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想入非非 2006-9-19 11:12

四喜黄豆

[img]http://colorio.vicp.net/skygh.net/images/upfile/200681795717.jpg[/img]
S+T,NwTA6GY nYm%DG8f
[color=red][b]【主  料】:[/b][/color]S\$glSl"a'Y

`CE1FYk\ 黄豆150克、青豆粒10克、红萝卜10克
WW$S Xinp(C6\ A
.[xC5r_ZM0w 茨实10克、瘦肉10克
2Jd\k"Z,{)s'N )m1^gIZ\1J
[color=red][b]【辅  料】:[/b][/color]
$O+V5e&z C0BBE D#A8f fr&k_~RT
花生油20克、盐10克、味精12克.T:xj!{g
-@ X$~1]k,r6f3R
白糖5克、湿生粉适量B(Ht)D-z ou8o

"W#D$m6P!@7eX:m;Tr4Y [b][color=red]【制作方法】[/color][/b]
&F(O~kx
9qsG\$xv;`!yH 1、瘦肉切粒,红萝卜去皮切粒、黄豆先用清水泡透,煮熟待用。 b4\u+s{
/CU4m+S'Sk ~
2、瘦肉加少许盐、味精、湿生粉腌好,烧锅下油,加入瘦肉粒炒熟。
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Mg AZ@?.Gfdw 3、然后加入黄豆粒、青豆粒、红萝卜粒、茨实,调入盐、味精、
$vf:\ I.j X6@ ;ul/v#n0hAJ
白糖炒透,加入湿生粉勾芡即成.

hgjgjghj 2006-9-19 12:17

太好了,我也试试,谢谢.. 在努力
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