查看完整版本: 辣烤鱿鱼

辣烤鱿鱼

材料：
4w&H&T'DM,Gs_6N
2^3c gU/J} 　　　　一、鱿鱼一条、洋葱一个
rX U{H"ZD SOh%O
　　
5P2FryB4Q3}F^Jj'T 　　　　二、盐、糖、料酒、酱油、色拉油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉
0J8z9~-R4T$Gf(w
(c!_,R4yq2c"\ ?R [img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0904/20090406_b86daab5834a917e3fc8CNcqsUvIDvB3.jpg[/img]
U5q2O/yYHF/BI 过程： @KqSDcadTP^p
2F1xV e$X&m
　　　一、鱿鱼清理干净切片，洋葱切片加盐、糖、料酒、酱油腌制二小时以上（我忘放酱油了，后来烤的过程中刷上去的）5?fg8J-WE[p^
g`#Rn6uu
　　　二、用签子把鱿鱼和洋葱串起来，烤盘铺锡纸。烤箱１８０度２０分钟！"\f0dB;r F
s9w Eq
T!S$ex1k$KZ-G
　　　三、取出倒出盘内出的水，刷一遍油，烤５－１０分钟！OW0OA8z\1N~ khu

J#@v i-V)f 　　　四、取出再倒盘内出的水，洒辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉，烤５－１０分钟！2n;[0Jm{ |]9Y y
[img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0904/20090406_6a79a1b815ff6f7eb419R8caFxfWV12w.jpg[/img]GL)D+E!~
coY|
味道很是惊喜！外面的太劲道，甚至要很大劲才能咬得下来！自制的香辣绵软，加上洋葱的香味……
:Nw4[+aG2I!KP*X [img]http://bbs.0554cc.com/attachments/month_0904/20090406_e0e27ef9d7e7e24fcf8aKhNOSJoFttEb.jpg[/img]

不错:excellence 5sU+IC9E;n+x1t
烤箱里烤的要比用碳烤的要卫生和健康很多！J'F3~GB d%p5@d|
赞楼主一个！

简单容易上手.就是不知道味道怎么样.
m ? kMH,@)c 呵呵 楼主 赞

回复 1楼 的帖子

真不错，一盘鱿鱼再来几瓶啤酒，那叫一个爽！麻辣的更好吃

:teeth 這個是我在夜宵攤子上最愛的一道小吃！
jiYc? 不過似乎先拿熱水焯一下會更好吃！

最郁闷的就是家里没烤箱了，不知道有没有可以放微波炉的烤制方法

看上去很不错，如果再加上点香葱点缀一下效果会更好

自从上次我在外面吃了烤鱿鱼回家狂泻了两天后，我自己也开始学习烤鱿鱼了，没办法外面的实在不干净。

好东东，很喜欢，昨天也做了，不过没有楼主做的好，支持一下。:excellence

容易上手.味道看去来不错 支持楼主大力支持一下

我们这夜宵摊子上有很多卖，所以我就不学了。不过还是感谢楼主。

看着直流口水，就是时间太长了，等到做好了，估计吃别的东西已经吃饱了。

这个很具诱惑力啊 很喜欢 不错 谢谢楼主的分享

看起来不错，做起来似乎也不太难，回家就做来尝尝，感谢楼主分享！！

真是失败，我到现在都没吃过鱿鱼，一定要找个机会去吃下。

这个帖子我收藏了，请问楼主的鱿鱼是水发鱿鱼还是鲜鱿鱼呢？还有用微波炉可以不

哎呀，最喜欢吃这个！每次都没够。呵呵，有空要自己动手下。

辣椒面还多啊，楼主是火爆型啊，由于很诱人啊。

烧烤吃太多了，就是没吃过自己亲手烧的，主要是自己烧不出好东西来，还是放弃学习这个

看上去好诱人啊，不过家里没有烤箱，不知道微波炉行不行！好眼馋啊！