查看完整版本: 天龙八部排骨粥

天龙八部排骨粥

家常菜
粥谱原料：　　大米500克，排骨500克，猪油75克，花生米150米，细盐15克，味精3克，香油、胡椒粉、香菜各少许。　　制作方法：　　1.米淘净，排骨洗净，切成小块，放入开水锅焯烫一下，去污断生，花生米用热水浸泡20分钟，剥去红衣；　　2.锅置于火上，放清水4-4.5千克，放入大米、排骨块、花生米，旺火烧开，改用中小火煮1.5-2小时，煮至米烂成粥、排肉已酥、花生米已熟，加入盐、味精和猪油，搅拌

好好好好好好好好好好好好好好好

好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好