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快乐小炒-时蔬土豆块[4P]

[size=4][img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200906/2009060108533661.jpg[/img]6Lj+T$|\y%MR(r
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原料：-cY#B3faOK

-Nq*MDo%K6@(D 土豆......300克
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"ke{RBK] 西兰花......150克(_{P;zU:wUoT/bd

Qt?9Hud9q 四季豆......100克
Kh)i^;Q!pkM
W{7}1@N9G 咖喱粉......20克d
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$U[KL#X+}+Y/s
干辣椒......少许
&_{2W]\s3X 'mv/rEG(aT1?
盐......2克t q*r'`?#w|+To

{t0xhM,hTe/Z 做法：
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XH2bv| 1、土豆洗净，去皮，切成滚刀块，放入清水中洗去多余的淀粉；四季豆去老筋，洗净，切段；西兰花洗净掰成小朵，并用开水焯烫一下，取出控去水分备用。Z"Rj9AN"~3n1}
R+nu'ir^
2、咖喱粉用少许水化开，干辣椒用剪刀剪成辣椒段备用。
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~H%Gz'Tv 3、平底锅加少许油，烧热后放入土豆，煎炸至边缘微黄，捞出沥油。%Z)m"{B2[;a-x|
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4、锅中留少许油，烧热后下入干辣椒段炒出香味，放入四季豆，小火将四季豆炒至快熟时，放入西兰花和土豆块，继续翻炒，再放入咖喱及适量清水，水不必多，煮一会至汤汁变稠，加少许盐调味即可出锅。
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过程图：
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喜欢你的上传，回家学习一下。肯定会受到老婆表扬。

时蔬土豆块，看起来很好吃，色香味俱全，
0c!Sc4C]2O-o 谢谢楼主的介绍