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查看完整版本: 我是北方人讲一下正宗然京酱肉丝做法，有图！防止朋友们得不了要领，做的不入味！

ajvampire1214 2009-6-14 15:58

红心送上~谢谢分享，回家一定要试试，不喜欢豆腐皮的可以换成筋饼

x1x2x 2009-6-14 16:36

很不错很不错，想要做得好得好好下功夫了，从来没吃到过满意的京酱肉丝

026412 2009-6-14 16:39

教程很详细。到时一定尝试下好吃 这也是我每次下馆子必点的菜

zglixiangjun 2009-6-14 16:53

京酱肉丝不错，是一道好菜，看着就流口水，在家一定要学

banxianlingchi 2009-6-18 22:45

这叫什么，这叫真正的色香味俱佳！不过好虽好，还是不要暴饮暴食！

wyfaq 2009-6-18 23:06

炸酱制作说的很详细，但不知道面如何做。最好有面的制作图片就好了

xinlangzhuce 2009-6-18 23:08

教程介绍的很详细。但是火候不好掌握。不应定能做好

吸血鬼德古拉 2009-6-18 23:42

晚上了，看的我都饿了，我最爱吃这道菜，好久没吃到了！

44321333 2009-6-19 03:29

看的饿了。真的。
4N/@/u9h)`+D-O'B e
t s:T6i(OO 不过东北人会做这个的好多，哪家春饼店的基本都一个味道。

wangwei1988 2009-6-19 11:35

太诱人了 ，不过在南方，这点材料买起来不大容易

59596969 2009-6-19 14:54

每次自己做都是把人咸的要死，下次用楼主的方法试试

soryuhiryu 2009-6-19 15:16

京酱肉丝是不错的菜啊
Leh4{)q*}+])@ 谢谢LZ分享做菜经验
p i6SqMD:\,Ff!AS.H :excellence

abpluto 2009-6-19 16:21

写得实在有些简单，不过京酱肉丝是肉丝类菜中最方便也最没水平的一种

cshua27 2009-6-19 21:04

吃过一个北方朋友做的，口味不怎么样。主要是南方的甜面酱不正宗。

tateyjs 2009-6-19 21:21

虽然只是一道家常菜，我还是流口水了。就等快点放假回家开开胃了

feichedang 2009-6-20 17:59

平时经常在饭店吃京酱肉丝，下次我也自己试做下

timacson 2009-6-20 19:24

草，食堂都他吗洋葱，就没肉丝！好想吃一次正宗的

713qaz 2009-6-20 20:29

前几天刚吃过京酱肉丝，味道相当不错，有机会也要在家试试

sezhongseyou 2009-6-21 08:23

这种美食看起来不错，我也要按照上述的方法照着做一遍，谢谢楼主了。

bomo220 2009-6-21 14:04

明天中午刚在外面吃过京酱肉丝面，与这里介绍的真是天壤之别，有机会自己也动手试试
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