查看完整版本: 五花肉焖鲜笋[8P]

五花肉焖鲜笋[8P]

[size=4][color=Blue][img]http://images3.8jee.com//attachments/2007/09/1392_200709231722011.jpg[/img]7vz%]0Z GOn
)A/d+L0E K
　　材料：竹笋半斤、五花肉八两，南乳一块，八角、香叶、红椒、姜、红糖、料酒、盐、生抽、老抽适量。
2G
}Kq+q6x $Qq#OiIS
　　做法：
j#au&G5aI+V 2Z9ll N6oj2J%WR
　　1、将竹笋焯水待用。
kT!gd h-T D0v{ZIRr@
[img]http://images3.8jee.com//attachments/2007/09/1392_200709231711391.jpg[/img]
GZkK1@!Q v9V8~&K iT]l^(x:Hjq
[img]http://images3.8jee.com//attachments/2007/09/1392_200709231712301.jpg[/img]
'?7e,r4Rm2l*I "O%Mn'LYr0Hxk
　　2、五花肉煮透切块。-L6])SfJ d~#G

t xxH7?*Eg5MN [img]http://images3.8jee.com//attachments/2007/09/1392_200709231713281.jpg[/img]
Em'BMKh%p5WW F*y P,@D Vf-r0M$J"R1m*Bv)Ie |
[img]http://images3.8jee.com//attachments/2007/09/1392_200709231714251.jpg[/img]
Z:E!`(N)`!qe#`-?/z
)Dy1f'g+c9|f+c 　　3、将五花肉拌上南乳、八角、香叶、红椒、红糖、料酒、盐、生抽、老抽、姜先腌半个小时。
1c+uL6q
p+Ij4BV
8jXSz5z
MWZ [img]http://images3.8jee.com//attachments/2007/09/1392_200709231716381.jpg[/img]
T
^"e6Y?cZNu y,m_RaS
　　4、将竹笋垫在锅底，然后将肉置于上面，加上水淹过肉，猛火烧开后文火慢慢炖。
Dx|P:k 3j`}q7lZ2p'i'j
[img]http://images3.8jee.com//attachments/2007/09/1392_200709231716071.jpg[/img]g+a$Nq {"@J

E%qbo{5N,A])q
　　5、五花肉炖软后大火收干汁液就行了，香喷喷的五花肉炖竹笋就行了，好吃，下饭。4{o+VWRQq1Tp

%\FHt"dK+B9F m+Gz [img]http://images3.8jee.com//attachments/2007/09/1392_200709231719081.jpg[/img][/color][/size]

太香了！

马上要下班了，肚子饿得咕咕叫，看到这么香的肉烧笋，馋死我了，太符合我的口味了

这个是用新鲜的冬笋做的？Az v5m%_8a:T/l
zN{)I6r
还是普通冷藏的那种

五花肉炖竹笋就是竹笋烤肉吧，味道不错，看上去也很诱人饿。