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醋溜黄瓜[1P]

【特点】1Cl8I&BO

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Ok 　　味甜、酸、绿色，四季皆宜。 (川菜)
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B+R`Vq\BC2y 【原料】
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　　嫩黄瓜（３００克）、白糖（６克）、香醋（７.５克）、葱姜（４克）、 精盐（４克）、干辣椒节（少许）、酱油（少许）、湿菱粉（少许）、整花椒（少许）
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【制作过程】] }AH QD x

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]!JO|S#UNM 　　一、将黄瓜挖去心，切成梳子薄片，放少许精盐调拌后，挤去汁水。+O^u!D@"l xV3l$y
　　二、起麻油锅，烧到滚热后，将花椒、干辣椒放入炒红，再放黄瓜，随即将葱姜、醋、酱油、湿菱粉调好倒入，炒几下即好。
Kwc ns6l 　　也可以换种吃法啊

d,V [4R@nJ'a'r 　　1.将黄瓜切细条
3E'g;i(l}[m2C 　　2.然后加醋，适量糖，味精。 ?o4` l1q.aB#Wut
　　3.搅拌下即可食用。ok啦
&[a z$p's/Hi 　　有清热促消化的功效哦
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                   [img]http://imgsrc.baidu.com/baike/abpic/item/148f28d3f5f793133bf3cf46.jpg[/img]

在这种炎热的夏天里，吃醋溜黄瓜方便又爽口