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橄榄菜肉末四季豆

烹制方法（３人份）{ D(F2t8s8F

9iq'W,H{K 材料：橄榄菜（瓶装）[font=Arial]、[/font]猪肉(50克)、四季豆(250克)、黄瓜(1根)、
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红辣椒与蒜蓉少许（可以根据个人喜好）
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%mfIw^0W 调料：盐(1/4勺)、油(1勺)、鸡精(1/3勺)、美极鲜酱油与黄酒少许e YR:t`"]l

1ct{Lw&h{ [font=Arial]特注：“勺”指的是中国营养学会推荐国内居民使用的“控盐勺（2克）和控油勺（5克）”；中国营养学会建  议：中国居民每人每天的油脂食用量不应超过25克，每人每天摄入的食盐不应超过6克！[/font]
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四季豆洗净，摘去两端及老筋，切成丁状。@;_'E{)A*T.oT$w4J

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黄瓜洗净，斜切成片围边。{6c0LP2g-r'H

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%kd9n uY`7I8S2A S [color=black][font=宋体]猪肉剁成末，加入少许酱油、黄酒，放一点点鸡精和油拌一拌。[/font][/color]
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[font=宋体]锅内倒入水烧开，将四季豆丁倒入焯到微熟，捞起来沥干。[/font]N!b_p"{6FO6Z;cKd

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[font=宋体]锅内放1勺油，先放红辣椒与蒜蓉，再放入肉末炒香，倒入四季豆翻炒。[/font]
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[color=black][font=宋体]放入橄榄菜（根据个人口味可多可少）、盐、[/font][/color][color=black][font=宋体]鸡精，[/font][/color][color=black][font=宋体]翻炒一下。[/font][/color]
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HE/Cw$jG K#R [color=black][font=宋体]营养贴示：[/font][/color]

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[color=black][font=宋体]为了通俗易懂，只做以下评述[/font][/color]
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[color=black][font=宋体]橄榄菜含橄榄油的营养成份和多种维生素，可生津益脾，促进消化。[/font][/color]^Csk B)Q:M

(_5d"O t f-cdb [color=black][font=宋体]四季豆含蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾胃，增进食欲，[/font][/color][color=black][font=宋体]这个菜在夏天很下饭的！[/font][/color]

好花样，而且做起来不容易，不知好吃不？谢谢老大。

橄榄菜要用油炸过才香的，这个菜蛮开胃的，不错！