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酱香豆干五花肉

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dHKmQ 原料：
^o7lNpcb 熏干、去皮五花肉、蒜苗、小红辣椒。
f ^)U$Bm S/I 调料：
])k\\7V
海天黄豆酱、料酒。aJd,cU4{t
做法：%r?6u"G;vir1@4|'P
1、五花肉洗净，切成薄一些的小片，用料酒和少许生抽腌制10分钟；
a o ObaEl{&_T"[2G 2、豆干切小块，蒜苗洗净切段，小红辣椒切圈；
C+I,{@)S 3、锅入油，热后倒入五花肉煸炒；
4{-P)S4T'q 4、炒至五花肉变色，煸出肥肉部分的油脂后调入海天黄豆酱，快速炒匀；
.SF H9u&\w_ 5、倒入小红辣椒、豆干和蒜苗，翻炒均匀（如果感觉比较干的话可倒入一点点水，再大火炒干即可）。C'Kyn `4kH q/`
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].XD5R\,? uT Tips：
-Q"Y Z!Ej[9V?)j1O 1、五花肉略微冷冻一下后再切比较容易；
WRXGw+xo 2、酱已经很咸，盐就要慎重添加了。I\#G s
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呵呵，又是这么有食欲得菜肴，老公一定喜欢

简单明了，好学好吃！！喜欢这样的菜！适合我这样有点懒的人！

五花肉是好东西，做什么都好吃。肥而不腻。

楼主的图片很漂亮，五花肉我感觉是口感比较好的一块，不柴也不油