查看完整版本: 什锦蔬菜煎饼[10P]

什锦蔬菜煎饼[10P]

材料:玉米粒50克,胡萝卜30克,生菜30克,鸡蛋3个，面粉100克，葱、芝麻油、胡椒粉各少许；#o8w"U L!SG
p+C5B i%m"]
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/3/0/2903303_fd52cf22.jpg[/img]

A P7~sg$[ z6tlixHfK
做法：%N4j+_ Tc4D:B(m
6G"Ow$Rp3X-X2h/o
1.先将鸡蛋打散成蛋液，加入少许胡椒粉拌匀，胡萝卜洗净切成小粒，生菜洗净沥干切碎，葱切花；
/L)poO(Px z\ u'p6])E#s
S`/\-k/~p8{
2.将胡萝卜粒和玉米粒放入沸水中煮熟后沥干待用；^oC!K] |

%`
[Uyro G 3.面粉中加入适量的盐，再倒入鸡蛋液，加入适量的水搅拌成糊状；
h4K }3[d2eHZ S5Qna%O*]
4.放入沥干的胡萝卜粒和玉米粒、生菜、葱花，再加入少许芝麻油，搅拌均匀；^r`x&hR'v g D
:\ u;Th[;Cg
5.平底锅内放少许油，用勺子将面糊舀入锅内，一勺子面糊摊成一个煎饼，小火煎至两黄微黄即可。
({7o&[OCO!sB'p'C
Wk3JJ oge [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/5/0/2903305_5a66782a.jpg[/img]
8WN8_;]n
'e3er;`[2K*e-e [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/6/0/2903306_9fc23ae.jpg[/img]!N.Nk/?J%{r

O%`5q6N#F4}a [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/7/0/2903307_8e5ae8ed.jpg[/img]
!^p8|$xW i5c/R5gu
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/8/0/2903308_48d8db38.jpg[/img]
"W1rMgZq5Ap
5X}qqw+GFBNQ [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/9/0/2903309_cf7e107b.jpg[/img]
%`(jf)rUy e!M m D#t
ea2\8Cr)h~1d]
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/0/1/2903310_419a2247.jpg[/img]
0uQ;o?^Q nX N
{)s.Kq,hT+[:z [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/1/1/2903311_c63ce904.jpg[/img]~%n3kz*U4W%Rg%H8YGcl
H M `%[TK-b
[img]http://i.i.ua/photo/images/pic/2/1/2903312_95a6b280.jpg[/img]
u mF6_}
\:J 2b-p^5REM
经验：煎饼里面的蔬菜可以换成自已喜欢的种类，比如冬瓜、土豆、芋头、包菜之类都可以，R|-@j5|*s

#r(s\E{1w9OP1t [img]http://i.i.ua/photo/images/pic/3/1/2903313_120079c3.jpg[/img]

做起来不是那么麻烦，一个人在家的时候，适合做来吃啦。