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芹菜叶肉丝粥

主料：大米、芹菜叶、肉丝或肉丁（随便什么肉都行）
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^c?_? 辅料：盐或生抽酱油1V7z9NxMP
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做法：
ZF&Y5{m-_ F#f 1、大米在煮粥前半小时淘洗干净，泡在盆子中备用。I9XY9o5@
2、肉丝煮熟，备用。1Q3|^#qMk c
3、芹菜叶择下后洗净。
p |8OPq&cgY.^D 4、锅内放水，水开后放芹菜叶，加一点盐，焯水。
mnv-[? 5、芹菜叶捞出后用手攥净水分，剁碎。焯水用的水留一点。;m.E-^iC$p
6、煮粥，都会就不说了。记得将焯水的水加一点到粥里，增加颜色。
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]?1VD n;fq 7、将肉丝、剁碎的芹菜叶加到粥里，继续煮，半小时就可以。
0igo?%A*J0s)q 8、出锅前加盐或者生抽酱油调味。cxyHI+K

wL U.[?Et 芹菜叶能软化血管，降血脂，也是好东西呢。

少放点土豆丝，必须很细的，味道也不错，见仁见智了。