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swefja 2009-8-26 21:16

腐乳烧肉

[size=4][color=blue]   这道菜方便使用,最适合三口之家的晚餐了!GkW,t/yOx
  
Bt Fu3Ids:iY5t    原料:五花肉
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  配料:豆腐乳,姜末 H]-c-o/j^

$[9h\;`|7h0M L|~tQA!}f!qI
  调料:酱油,料酒,白糖,花椒 r6`!l8k_\%g;\
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E"LbT;N6~_2P^:d   制作:⒈五花肉洗净切块,放入热水中滚开,变色后捞出
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*e R;lMmy6h         ⒉起油锅,放入花椒爆香,铲出花椒,放入腐乳和姜末,捣碎
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`8qO `D"l6z         ⒊放入五花肉翻炒,待肉块均匀裹上腐乳汁后,放入料酒,酱油,白糖,再倒点腐乳瓶中的腐乳汁水 KQg3X*W@/M
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        ⒋加入适量水,大火烧开,改小火焖,差不多一个小时后,大火收汁,出锅。 !|)x~,n)_$h0r|
   
,g3uD q;^+hM9kPq R%G         美味的腐乳烧肉就做好了![/color][/size]

swefja 2009-8-26 21:24

才发现要放图的,可是这个还真没有现成的图,斑竹能不能放一马??
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