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黄豆菜干骨头汤-----清热下火又营养

现在的天气太干燥，家里各人好像都挺上火的，所以近期的汤水都是清润为主。家里还有很多妈妈从老家亲戚那带来的白菜干，于是就想到了煲这个黄豆菜干骨头汤。家里三个人各取所需，我最爱菜干，钧钧最爱黄豆，大猪最爱骨头。这个汤很清甜润喉，比较好喝。;J+oqo^v
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[b]原料：[/b]R^7`3KS[n6@#@6O8u }
白菜干一扎、黄豆100克、胡萝卜半个、蜜枣2个、骨头600克。
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kV0{$}p [b]做法：[/b]YbY$aH6W9jZ^6}-R
1、猪骨飞水后，清洗干净；
VGn3g0bi.H({pKr 2、白菜干用热水泡最少半个小时后，切成段；GH/K7[B-WR*@
3、红萝卜削皮，滚刀切块；Vv[m9E C9g:Y{ j
4、锅里放8碗水，烧开后放进全部材料，大火烧开后转中小火，煲2小时。(f!O#@/d4oR-Zb
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这菜简单，好做就是做的时间长了点。有营养就好。