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方腿土豆串[图文]

[color=Blue][font=黑体][size=4]方腿土豆串[图文]
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]~t St 原料：L wl3BWn
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方腿一块、土豆1个，、青椒1个、洋葱1/4个。:C9D9P(C0YG^
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辅料：r-K3m;w8H%{~

q rw!_ Ov7F 蚝油1大汤匙、鸡精适量。
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v(E7F 做法：6f.{9p[ K0d8p

P{?te5ihL#w F5G 1、土豆去皮切丁，方腿切丁，青椒切丁，洋葱切丁；f1A F-}G@ ?r8w
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2、烧热平底锅，刷一层薄油，把土豆丁和方腿丁放进去用中小火煎至金黄；
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3、翻面煎至金黄；$L4I~ L/k6O

Rk T'^s0J,v@+SG 4、加入蚝油，加2~3汤匙的清水；
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5、加入洋葱翻炒几下；
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e-^ @;f)il!ar~*B4b 6、加入青椒翻炒均匀，盖上锅盖焖1~2分钟，放点鸡精调味，收干汁后关火；%@0u F
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`:q } kSv 7、竹签用热开水烫洗干净，把方腿丁、土豆丁、青椒丁、洋葱丁间隔串起；
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+B8Nt,zd}'X 8、可以吃啦！y0\+wv#w_ kl

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依依经验分享：
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1、煎方腿丁和土豆丁的时候，油不要放多，薄薄一层就可以,火不要大，要不容易糊；OS'L\B:zu1| _bL

2S(vK"Q{f 2、串起来的时候要小心，土豆很容易烂掉；
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-K3SMd/S8J 3、只用蚝油调味就够了，不用放盐和酱油啦；
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4、不嫌麻烦地串起来，是为了让孩子开心点，有胃口一点，因为孩子有时候就是这么奇怪，同一种食物，你用不同的方式呈现在他面前，孩子就有不同的感觉。
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看起来还可以把。学习了。有机会的话试试看到底怎么样.

挺好玩的，试着做哄哄小朋友，也哄哄女朋友，谢谢！