查看完整版本: 甜蜜蜜鸡翅

甜蜜蜜鸡翅

甜蜜蜜鸡翅JT G7n5mS Qc

;hA6]3jKL7xI 烹制方法（四人份）
)yt`vF
"yMQ9gJ| 材料： \wY)r:a'E

'I0wZ @Qp_0k7d8x 柠檬(1个)、鸡翅(8只)、蜂蜜(2汤匙)、蚝油(3汤匙)
;X;y
i s]!]"QV [J(u_:l/KGl.N
调料：z1O0g-G3k"npr8t
LISyS1y$SDyA
油(10汤匙)、盐(1/3汤匙)
)Oo0D LXL.{$o"U
9ZVluM{mpi2A
V(]4[[K.r%ij
B$GvT rR4n9^zrZ q 5\a5D7B[iF
1 解冻鸡翅洗净沥干水，在鸡翅中间划一刀，以便入味。L:qlv|
L#H k?

%U;AVI~ 2 柠檬洗净，切成四瓣待用。
5z7ASxCd-]v9j+h
^?pI5fA%T,\| 3锅烧热放10汤匙油和1/3汤匙盐，将竹筷插入油中，如筷子四周有冒细泡，放入鸡翅转小火煎5分钟，要不时地给鸡翅翻身，以免粘锅。^ N c _-S
K3O kw*E4_s#m
4 盛半碗水加3汤匙蚝油调匀倒入锅中，盖上锅盖以中火焖煮5分钟，直至汤汁差不多收干。
G
]O0UA,o j
t#b3W#i1~OZ 5 揭盖加2汤匙蜂蜜拌匀，转小火焖2分钟便可熄火，挤入柠檬汁调味，即可出锅。8x9s}
ohH
[img]http://lady.tom.com/dimg/2007/0417/img-2013331540.jpg[/img]7`{9uQ1v
e] @

.N1Oa|T9LUj [img]http://lady.tom.com/dimg/2007/0417/img-2013331542.jpg[/img]
uT-}H0J}*N(N3g
/e*NI3hx9s3b Ys
[img]http://lady.tom.com/dimg/2007/0417/img-2013331545.jpg[/img]
kR
I iY&r-T i:c'}x"H
[img]http://lady.tom.com/dimg/2007/0417/img-2013331552.jpg[/img]

貌似材料不复杂，有机会一定要实践下，谢谢楼主

油炸的东东还是少吃为妙，往往甜的食物更容易导致某些疾病的诱发啊！

不错，看上去很好吃啊。周末有时间得试一试

鸡翅胶原蛋白蛮多的，而且口感好，常吃几可品尝美味又可美容，看楼主秀出的成品真让人垂涎，谢了

这样吃起来应该很好味道 有柠檬的香味 蜂蜜的甜味

最是在，最新鲜的肯德基炸鸡翅啊，我看了都流口水了，这马上就去做！

今天有学到了另外一个做法了，以前只懂得做可乐鸡翅，周末有时间的话可以动手做一下。

看上去楼主做得很漂亮，挺有食欲的，就是不知道味道怎样，外酥里嫩？

颜色倒是挺好看的，但是用上柠檬了，会不会很酸啊

色香味俱全，可惜看了帖子还是不会做，没那个天分

鸡翅在入锅前最好用热水焯一下 去腥去血 要不然作出来一股鸡毛喂

鸡翅好吃，怎么做都很好吃，还没试过这种方法，先记下来

看起来好像很好吃的样子啊，现在很想吃了。