查看完整版本: 【莲藕腔骨汤】

【莲藕腔骨汤】

【莲藕腔骨汤】（三种原料，一锅靓汤）
v]*O!k-I5]}"~W 原料：莲藕2根（约500克）腔骨500克姜6片清水2000ml
*CPN%AkK3QOve 调料：盐2茶匙（10克） Yy,F R0t
做法： g|@w6u ]*{;b6d
1）将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。
&k.n5UZe*rc c8X 2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。
T1H2KS|~*_ 3）将腔骨放入汤煲中，一次性加够足量清水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片，盖上盖子调中小火煲30分钟。
$X&rpv w"fe 4）放入莲藕块，盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。 K*b1Sj?4_ioi$@

io*\+L,em7P
l [img]http://www.divshare.com/img/8926933-753[/img]

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你