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黑椒牛扒

[b]原料：
[/b]肉眼250克


[b]配料：[/b]
黑胡椒10克、黑胡椒粉10克、蒜蓉适量、生抽20克、盐5克、红酒一小杯。


[b]做法：[/b]
1、肉眼加配料拌匀，放入冰箱腌制一个晚上；
2、将腌好的肉眼取出，摆在铺上锡纸的烤盘上；
3、用锡纸将肉眼包起来；
4、烤箱预热5分钟，220度，上下档风，带热风循环，烤5分钟（三成熟）烤7分钟（五成熟）烤10分钟（十成熟）。



[img]http://forum.tgbus.com/attachment.php?aid=633750&k=a4825548948be8b8b6a089f836c2db42&t=1256258783&noupdate=yes&sid=a374KpBe1b4wGFFiXqnxDdjpwAvvW41oo5Du0w3rLDWANiw[/img]



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[b]叮咛小语：[/b]
腌制的时候越长越好。
牛扒出锅后，现磨黑胡椒粒撒在牛扒上，风味更香。

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黑椒牛排 不记得上次是在哪吃的了 第一次吃 嫩嫩的 尤其的爽口

我在广州白天鹅西餐厅吃过一次，六分苏，很美味不错的，自己做更胜啊。

看起来好好吃哦，我喜欢吃黑椒牛排哦，我一定要多吃

黑椒牛排，上次在牛排店点了，味道不错，肉质很嫩，居然可以用微波炉做，下次我也去做

已经等不及了，今晚就试着做一下。看看味道怎么样。

看上去不错啊牛排我爱吃牛肉想必很好吃的.

个人觉得,牛肉都不试最重要的,在牛肉都差不多的情况下,调料很重要,其次才是肉质

微波炉能做出那么好吃的东西来？看来是我小白了，以前那微波炉考了一次鸡肉，难吃至极

看起来好好吃哦，我喜欢吃黑椒牛排哦，我一定要多吃

第一次看到用微波炉做牛排，如果是黑胡椒酱汁就好了

看起來還不賴
下次有空自己做做看
希望會不錯吃

恩！确实令人眼热口痒有一种想吃的冲动。有机会试试。

太好吃了啊~能自己学会做出美味就更完美了~

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