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青瓜乳酪凍湯

青瓜乳酪凍湯)f ]-Vr&F/m+j!vjP%Q
材料：(2人份)
)kYY&P3DO 青瓜半條r_R i7D4UF
純乳酪200克
}(en?9KW?!D5_ 鮮奶50ml
*N;uxK7fe 鮮忌廉50mlT:pE-p.h'q
蒜片1片7e1@6L r3E5M [
冰3-4粒
'?Ll$s(T-T] 鹽、胡椒粉適量
*\Uae@o _g!y 薄荷葉4片Gq:U;R*F"ol
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做法：
+j7B&R#O5oW*H ~]u 1. 青瓜切條備用；
"q~B`y[ 2. 青瓜、恕乳酪、鮮奶、鮮忌廉、蒜片與冰全放入攪拌器內，一併攪碎，再以鹽和胡椒粉調味，凍湯完成。
K&ot.HMWa+X!NXbk 3. 幼條青瓜與薄荷葉放湯面，更添清爽涼快感。