cycsx 2009-10-30 15:34
三色百合
材料：百合、西芹、银杏。%_h I?s0GF
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做法：)V'r#e.f T lP Z5P-^]
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1 百合切去两头，剥开洗净；
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2 西芹去叶去筋切段； g K'N `e:Z.`%|L
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3 银杏在外壳剪口，入清水煮5分钟后捞出浸入凉水，剥去壳和皮（我会一次多剥一些，分装在小袋放冰箱冷冻，吃时拿出自然解冻就可）；8AT&t"_,lh6b1c
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4 炒锅烧热后加入植物油，油温至六成热左右下西芹煸炒；
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5 然后分别加入银杏和百合，煸炒后调入盐和鸡精；
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6 沿锅边加入少许清水，快速翻炒至百合颜色变成透明即可。
lklh222 2009-10-30 15:42
哈哈Aw x8L9YX[5Z;O
照单子试试好的话在来顶楼主 uG l&F2H
哈哈
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