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虾皮炖小白菜

原料：
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!EWi~0jR#^ 小白菜500g、虾皮40g、姜2片。|Xk9DJ

,}8l1^Cq8g;^u"e 原料处理： {(}]c Q#gWcHp
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小白菜去头洗净，虾皮洗净备用。
\,f#k0Hof 做法：
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1、先烧红锅，猛锅阴油的用姜片起锅，爆香虾皮； ?0L/n]X.A
2、加入白菜炒匀，记得用锅铲从锅底炒起虾皮，以免虾皮粘锅甚至变黑；[f]:PV8vI
3、等菜炒匀后，加入约500ml水煮汁xn']l X.[-vp
4、小火煮约20分钟，加1/2茶匙盐和1/2鸡精调味即可；
(m5_Q-B4Pb0D^ 5、一锅清甜鲜味的虾皮炖小白菜就完成了，虾皮的鲜味和小白菜的淋甜配合得天衣无缝。

LZ,,想骗金币也不是这样吧!连张图也没有....:huffy