随军商人 2009-11-9 09:17
西芹百合[7P]
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主料:西芹150克,百合(干)200克(见差不多就可以了)Vmc JWJ5P
调料:盐2克,味精6克,色拉油30克
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1. 西芹洗净,切成小块;tPA8y8I8SW'F#X&z
2. 百合洗净,掰成小瓣;
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3. 把西芹、百合放入沸水汤锅,烫至刚熟时捞起;
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4. 炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下西芹、百合,烹调料,快速翻炒至匀,放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。]:f7dg,C$N
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百合
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洗干净了的西芹
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切好了的西芹
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放在水里焯一下1xr+`9|(T&n"T~\
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西芹和百合一起炒
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shanmushi 2009-11-9 15:08
楼主作的这道菜用的百合似乎是有点过多了,少一点会觉得更好。
zhang5 2009-11-9 16:25
简单的材料 简单的调料 做出来清清爽爽 看的就有食欲
s250958591 2009-11-9 16:28
有做成功过。。。吃起来有花的甜香味。。。很好吃呢。
beluzebubu 2009-11-9 19:14
西芹百合虽然是外面餐桌上的常菜 不过自己家里还真没做过一次