hbhw2778 2009-11-26 12:15
韭菜花炒干虾
[size=4][color=blue]韭菜花炒干虾的制作材料:\8` b5[pu-y*n)p
主料:韭菜花350克,干虾100克。
btF2{i5K%B
调料:盐,鸡精,胡椒粉,糖,色拉油各适量。5W#BV:D"sI3jK
oZO0Zg,w
1.韭菜花洗净,切段待用;干虾用盐水泡后,上烤箱烤干,去皮待用。
`E { KJ3B ^
X@x:hn8n9E
2.锅内入油烧热,放入原料,加其余调料翻炒即可。
Jl%z;o{\ w c&HF
:[&O0G7x)@A
\.m.S{W-{}!e _"B
韭菜花炒干虾的制作要诀:
4Nh~
cF
干虾一定要用热水泡涨,不然炒时干虾太硬,影响口感。[/color][/size]