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韓式雞肉蔬菜粥 [7P]

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U:L6X:in%y%['QL [color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:40分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):316Kcal[/b][/color] mZIn9d#L j
[color=#ffffff]主材料
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tlH 雞胸肉2塊,糯米300g,馬鈴薯半個
5Z7T9dqqUX%aY 洋蔥半顆,花椰菜1顆,紅棗4個,蒜4粒
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lhk{%u%u 清酒1大匙,鹽&胡椒少許,芝麻油1小匙l4h;Z'^%](|T
[/color]$S2{(V-|a AA3tO
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_2.jpg[/img]tBa4_[
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(bXY$cd }1J-Z1u [color=#ffffff]01.熬湯汁1U'@` ^(s+uC^D aJQ
把雞胸肉,紅棗,蒜放入鍋中"mse!N(K-tSP
倒入清酒,注入10杯水燉30分鐘左右
UA Y/g3Uz7S"] j6M [/color]tb_r+ya!]4}!X;h_
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_3.jpg[/img]/@3Cr\?c.d3X

rk(Q ?7O.g yg/`$b [color=#ffffff]02.準備材料
m.zq-ANKUn 糯米預先浸泡好,把馬鈴薯3V:e.{6eN;b6TD
洋蔥,花椰菜切成小丁
:a5ADQ j6J%H 把01的雞肉撈出來,撕成細絲
EmALe%\!F3| [/color]G4T$d]&e R%u]R"H
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_4.jpg[/img]
(~%PU` q*w-p-t 1Y)|i4X&Hl1U
[color=#ffffff]03.炒9V
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在炒鍋裡加入芝麻油:Q3Xlr7xu
然後把浸泡好的糯米4Q@u [/C
放入鍋中翻炒#`]*R$K"\p8CML
[/color]
czNb3@8o [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_5.jpg[/img]
!^"_;U2ZEd/f y&C9|G$E [UNG:c`
[color=#ffffff]04.煮 KM9Q#F:Z"f;s^{D
在03裡倒入01的湯汁
p&w-F$`*b 放入馬鈴薯,洋蔥,花椰菜jgk/p;fM
用溫火燉將米煮爛.
YeaK,\9p 糯米煮好後w2Qw7U9ZQ8kA
放入雞肉再用鹽和胡椒調味[/color]
m)AaG:`E)]%Vh [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6371_6.jpg[/img]
I DmK;HtQ
%G5_%Y'Bp9I5l} [color=#ffffff]05.完成[/color]
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原来这个粥是用糯米来做的啊，比较滋补的哦，看来很适合我们这样的天气吃呢，暖暖的滋补

冬天的话还是吃火锅最HIGH，配着小粥养身，一个冬天都舒坦

这粥不错，学学回去熬给老婆喝去。0[2j0_i^hkI
多谢楼主分享

简直就是大补药,怪不得高丽人那样耐寒冷，有道理

想不到棒子也有这么细腻的菜式，赶紧做了尝尝。

大夜里的看见美食，来顿夜宵吧~~呵呵呵~

不算很难的做法，自己就可以试验一下，谢谢分享。