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蚝香牛肉卷

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材料：牛肉、毛豆、萝卜L Ur*M|

U}4B,]r)B+B9J 做法：JB*f2v2Y$AKV

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m}&BZw ^ x7{W 1、牛肉切长条薄片，用糖、生抽、黑胡椒粉腌半小时。毛豆、萝卜煮熟，压成泥。&H7Vb+@Y
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2、将毛豆泥和萝卜泥铺在牛肉片上，卷起来，接口涂些淀粉，粘起来。
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8X-E"hVN4C%o h 3、锅里热一点点油，将牛肉卷放入煎熟。要不断翻面，均匀加热。
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4、淋上蚝油就可以了！
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牛肉卷的厚度要适中，否则外面煎老了，里面却还有些生。9\9iY7e2hj5T U@&e

qp-x7H+Su Yq5S [img]http://album.sina.com.cn/pic/49fe147b02000bij[/img]

流口水了,有创意,谢谢楼主.