李渊 2006-10-23 07:01
木糠布丁蛋糕
材料(7寸)
2h6R XSp$`
7Zn/j&lL4?s
玛莉饼(Marie Biscuit)200克,鲜奶油 500ml,炼奶 100克,香草条1条(取籽),香草糖 1大匙^y"O5a5]8af L
1bGL)Wv|
关于材料uz%uuT`
3IzJ^Lj:s2o3w
1。玛莉饼我没找到,就用了其他的饼干代替了,味道也不错,我想只要是那种硬硬的外国人喜欢用来送茶用的饼干就可以了吧。。。不是梳打饼,也不是蓝罐曲奇那些哦!饼干比消化饼硬,用擀面杖是擀不碎的,要用重物砸才行,可以利用一下家里有点分量的瓶瓶罐罐~
&q"G4vC8O/R
\w VB_w)LX
2。香草条我也没有,用了1/4小匙的香草精代替,虽然可能没有用香草籽那么香,但是香草味也很浓了
:ttG] f7xg2o;n
SFWntk9g:D;c%]v
3。香草条放入砂糖中密封2个星期,糖吸收了香草的香味后就变成香草糖了,这个我也没有。。。只好用普通糖代替了
G(m2c8A+Q}R
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061022/646341320061022041432_640.jpg[/img]g]%v L9bTy$}
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061022/646341320061022041541_640.jpg[/img]
2z,r'g9r.X;j I^(CL
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061022/646341320061022041700_640.jpg[/img]7vM:^W+V.X u
木糠布丁蛋糕~~
?"Sp_
ZK]
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061022/646341320061022041826_640.jpg[/img]R-f;Q'|eR_/b8}u
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061022/646341320061022042016_640.jpg[/img]
BH"e2|~
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061022/646341320061022042111_640.jpg[/img]@y!G)Zaq
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061022/646341320061022042227_640.jpg[/img]
:O+F:g[.cAK
我做的是6寸的蛋糕,多出来的做了两杯小的自己先尝一下