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查看完整版本: 泡菜拌鱿鱼 [1P]

oic1483288 2010-2-11 09:03

泡菜拌鱿鱼 [1P]

[img]http://www.eat4.com/upimg/090506/1_015221_1.jpg[/img]

   [size=4]原料[/size]
[size=4]    白菜泡菜200克,鱿鱼200克,红辣椒5克,香菜5克。[/size]
[size=4]    调料[/size]
[size=4]    葱段50克,姜片3克,白酒8克,蒜末5克,盐2克,泡菜汁30克。[/size]
[size=4]    制作[/size]
[size=4]    1、鱿鱼洗净,切长5厘米、宽1.5厘米的条,放入开水锅内加葱段、姜片、白酒小火浸煮1分钟,捞出控水,放入冰水中冲凉。[/size]
[size=4]    2、泡菜切长5厘米、宽1厘米的丝;辣椒去籽,切长5厘米的细丝;香菜切长4厘米的段。[/size]
[size=4]    3、白菜泡菜、鱿鱼、红辣椒丝、香菜段、蒜末、盐、泡菜汁拌匀,上桌即可。[/size]
[size=4]    特点[/size]
[size=4]    鱿鱼脆爽,口味香辣微酸。[/size]

[size=5][color=red]喜欢的请点小红心支持一下!![/color][/size]

jhgfdsaz 2010-2-11 11:01

做得还真不错哦.想吃,有机会一定做来尝尝看!

zombir 2010-2-11 12:21

看起来不错,看配料就很有食欲,有机会一定要试试

pigpoker 2010-2-11 13:25

韓國菜的特點就是離不開泡菜  每樣東西都是紅紅辣辣的

gozhuzhu2008 2010-2-11 14:40

很简单的彩色,支持楼主了,快过年了祝大家有个好口福

cl199253 2010-2-11 15:25

好像很好吃啊,想尝!不过炒鱿鱼!很经典的一道菜!

shenjuekg 2010-2-11 15:57

鱿鱼一般我都是用吵炸煮的,从没有将它们拌着吃

sooot 2010-2-11 21:57

很简单的做法,可是做出来的效果很漂亮,很有韩式风格

huangdiye 2010-2-12 02:10

冰凉的泡菜,换上铁板烧鱿鱼,水火交融的口味可以变成这道菜的加强版

z8626811 2010-2-12 09:03

看到泡菜就联想到韩国阿,这道菜简单,样子也好看。鱿鱼看上去也是很吸引

huaituzi 2010-2-12 16:20

看的我口水满面 明天就过年了 我们这边过年都有鱿鱼吃 叫老妈弄成这样了:teeth

qing45chen 2010-2-12 22:47

很简单的一道小菜,适合家里做,我也很喜欢吃鱿鱼

asonlupin 2010-2-12 22:52

鱿鱼还是耗油爆炒的好吃,作为凉菜不怎么合适

wanqjl 2010-2-12 23:59

泡菜鱿鱼  有创意  就是泡菜做吧好  老是没那个味道

wanqjl 2010-2-13 00:01

泡菜鱿鱼  有创意  就是泡菜做吧好  老是没那个味道

wanqjl 2010-2-13 00:02

泡菜鱿鱼  有创意  就是泡菜做吧好  老是没那个味道

wanqjl 2010-2-13 00:05

泡菜鱿鱼  有创意  就是泡菜做吧好  老是没那个味道

lzc_fox 2010-2-13 00:28

个人认为,鱿鱼还是要烤着吃,洒上点孜然粉,那个味道好哦

我爱许思 2010-2-14 13:54

又是泡菜,怎么久那么多人喜欢呢,
鱿鱼杂沓了

我爱许思 2010-2-14 13:56

又是泡菜,怎么久那么多人喜欢呢,
鱿鱼杂沓了
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