ttxzdz 2010-3-1 18:32
鱼香肉丝没鱼的！那为什么叫鱼香肉丝，奇怪，难道是发明者叫鱼香？
nmamtf99j8 2010-3-1 18:45
看也这道菜想起第一次吃时的笑话，吃完了还问人家，这里也没有鱼呀。
hljtx 2010-3-1 22:06
鱼香肉丝各地口味不一样，不过做的方法大同小异，楼主的看起来好像勾芡汁有点多
kingchhzb 2010-3-2 00:05
这个看起来很不错啊！弄得我口水都流下来了，肯定很好吃吧，改天试试
qhwzjhzhy 2010-3-2 00:07
鱼香肉丝真的很棒的，尤其是我们北方（河北唐山）都喜欢吃，一碗大米饭再加上一盘鱼香肉丝，哈哈没治了，谢谢楼主
46548291 2010-3-2 00:10
非常感谢你。。我找这个做法很久了。8kxsk*v&J
希望做出来的能吃的下。哈
卧室歹徒 2010-3-2 00:27
确实喜欢，很经典，也是下饭的好选择，不过越是这样普通的菜越不好做
showyourlove 2010-3-2 07:59
天哪 为什么很多人都在想为什么里面没有鱼…… 照这么说鱼香茄子也是道很奇怪的菜了……
showyourlove 2010-3-2 08:03
好吧 我解释下为啥鱼香肉丝里没有鱼 是因为在这道菜被发源的地方 当时的时代背景下 鲜鱼并不是平常货 所以有人就发明了用调料调出鱼味的炒肉丝的菜 以满足一下想吃鱼又得不到的人们~（虽然坦白的说我从来没从这菜里吃出过鱼味来 可能因为吃的都不正宗吧） :tongue
stars0407 2010-3-2 08:32
这道菜我超爱吃的，学习了，先从这个开始弄起了，谢谢楼主
yankuangren 2010-3-2 09:02
这个鱼香肉丝的分类太多了,昨天我中午吃的绝对没有木耳.x
[p NU
C!}7R'w-A
另外有哪位达人可以见告,这个鱼香肉丝的"鱼"所从何来吗.
zhpzhpzhpzhp 2010-3-2 12:15
我老婆最爱吃辣椒菜了,这个办法简便易行。
游戏中毒 2010-3-2 12:57
做得很漂亮啊J3N$mf?P:Ix.~
正宗的是要这么大片木耳么？
4KILL帝 2010-3-2 13:35
这个菜只有在饭店吃，家里重来没吃过，还有宫保鸡丁也是的，谢谢分享
qj516 2010-3-2 15:16
楼主先把肉炒了，并且一直与萝卜丝一起炒，如何保证肉比较鲜嫩呢？
624220485 2010-3-2 15:18
我也是很郁闷，鱼香肉丝不见鱼，为什么叫鱼香肉丝呢，这菜是一个大众菜了。
caydsb 2010-3-2 15:25
比较爱吃鱼香肉丝，看楼主写的做法比较简单，我要是照着做，不知道会做出什么样。
EDMEND 2010-3-2 18:20
只在饭店吃过，比较多吃的说，经常能点这道菜，具体做法原来如此呀，容易
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