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饺子下酒

[img]http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2006-11/2006111023155047073.jpg[/img]5L%P:?s/W2Q(\|t#a
原料：饺子皮500克（这个是根据个人食量来哈） 肥瘦比例4：6的肉250克 姜20克 从花50克 鸡蛋1个 淀粉50克
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盐10克 味精10克 辣椒油50克 DVz}U_
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做法：1）把猪肉剁碎 放入葱花 淀粉 剁碎的姜 鸡蛋 盐 味精少量水化开一起搅拌！KAE SvG

Wu,QY_5n(h 2）用饺子皮包 这个赎我不能详细阐述！jboX1Y)a

Qo [ v"a5xj-QQ 3）锅里水开后放饺子 中途轻轻用筷子划一次 防止饺子沾锅 水开后揭开裹盖 并加适量清水yz|/VaQ%Y

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`:b/y eO 这样加水3次后 饺子熟了 乘起装盘 开始吃！-}8C)ut6Qt

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\ ‘乐说’贴士%C XEs5fq7?
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## 如果觉得自己剁肉麻烦，可以买外面剁好的 也可以买肉交给人家剁 捕获自己手工剁的香的多！
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## 饺子下锅后中途一定要用筷子划一次 不然要粘锅哦！~^{,p7]Y`U
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〖图文分解〗B_BbtT2yE*Kc

h;S*}m,e%\J:v 把猪肉剁碎 放入葱花 淀粉 剁碎的姜 鸡蛋 盐 味精少量水化开一起搅拌)a WQ oa
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用饺子皮包 这个赎我不能详细阐述 看图片吧
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锅里水开后放饺子 中途轻轻用筷子划一次 防止饺子沾锅 水开后揭开裹盖 并加适量清水
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2w^\3U%^a 这样加水3次后 饺子熟了 乘起装盘 开始吃！7h%mbFN5do
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不就是包饺子吗,简单!