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oic1483288 2010-4-5 09:48

石头火锅 [1P]

[img]http://www.eat4.com/upimg/070806/4_082416.jpg[/img]

[size=4] 材料
牛肉片l～2盒，大白菜1/2棵，洋葱1个，葱2支，香菇数朵，草虾数只，金针菇2把，白芝麻l大匙，豆腐1块，麻油3大匙，辣椒粉适量，高汤10杯
做法
1、洋葱切丝。葱切段。香菇切片。大白菜切成块状。
2、热锅用麻油炒洋葱丝、葱段、香菇、大白菜、白芝麻、辣椒粉、牛肉片。
3、注入高汤及其他食材，煮熟后即可。
蘸酱
韩式辣酱、蛋黄、酱油、白醋、葱、蒜、糖、白芝麻
速配火锅料
各式饺类、鱿鱼、丸子
注意事项
韩式辣酱在大型超市或是进口食品店可以买到。
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[size=5][color=#ff0000]喜欢的请点小红心支持一下！！[/color][/size]

xiaolaoshu333 2010-4-5 13:49

刚好中午去步行街吃了一顿，感觉还可以，价格适中

mkhhkm 2010-4-5 15:35

看样子感觉不错不过没吃过不知道真么样 ~~比较遗憾

jickey 2010-4-5 18:57

源自韩国的石锅饭的吧？一直吃石锅饭味道不错

gb18030 2010-4-5 19:18

这东西在咱这边有做石锅鱼的，那锅倒是真用石头雕出来的，挺吓人，很厚很大，估计烧热都不容易。

azgemini 2010-4-5 21:59

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嘟嘟2 2010-4-5 22:12

火锅？怎么看着不像！不过有机会还是想试试。

fubin2 2010-4-5 23:00

这个是韩国菜吧，没吃过，不知道这边的韩国料理店有没有，有空去尝尝

xljwdww 2010-4-6 00:40

不就是容器变了嘛还是四川小铜锅的地道中间放蜂窝煤哈哈

610428406 2010-4-6 00:41

石头火锅到底是什么火锅啊，能不能上个图啊？

610428406 2010-4-6 00:42

额，不好意思，刚刚图没有刷新看不，结果就。

大个子yxj 2010-4-7 13:20

这个菜我吃过，效果一般，就是那个味我不习惯，太冲！

724617664 2010-4-7 13:39

家里其实懒的弄，除非难见的朋友来一次，不过自家弄的不知道和出去吃的比较如何，LZ有没介绍几个？

some5566 2010-4-7 16:53

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12828188 2010-4-7 16:58

哇...我口水流出来了..改天跟朋友试试.:excellence 多谢楼主告知,好人呀

yjy33333 2010-4-7 18:32

一张也是好图。还有大虾。好吃。谢楼主发帖

zz115278 2010-4-7 19:23

味道的确不错，就是做法太复杂，只能去饭店吃

jhxf1 2010-4-7 20:47

很神奇的做法和吃法不过重在过程吧不知道味道如何

eeon999 2010-4-8 09:05

我这边图没打开，要挂挂代理吧。楼主修一下吧

baoteng0917 2010-4-8 10:00

从来没有试过这种火锅啊，好想吃吃看啊，到底什么味道啊。

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