查看完整版本: 新式佛跳墙

shengzun00001 2010-4-25 22:32

只吃过一次，味道现在都忘不了，高档货，谢谢楼主分享。

gcf7611148888 2010-4-26 11:21

佛跳墙是好东西，但楼主介绍得好像太简单了吧，应该详细一点！

中华大地 2010-4-27 11:18

太难了,–股家里哪有这么多料呀..........

飞机架大炮 2010-4-27 11:26

这个佛跳墙，做法很特别哈，有时间自己做一个尝下

didanwang 2010-4-27 19:12

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sure55 2010-4-28 11:58

这个菜做出来应该不错，但是材料有点贵E1y;Y0U^:L
而且楼主介绍的也太简单了一点1w jY#{K3F
图片也少了点，希望楼主下回至少多上两张图8OBO-w,IQB8d4E/oa
红心献上

quirt 2010-4-28 12:14

贵价菜，还差鱼肚就有鲍参翅肚了，各种美味混合在一起，相当美味啦。

414022546@qq.co 2010-4-28 12:19

这道菜看着还真是不错，就是这东西实在是很难消费的起呀哈哈

posey1111 2010-4-28 17:39

这个佛跳墙做法很特别啊。。。不过原料好多而且有几种还很贵的，做出来的菜抵得上十全大补汤了吧。。

snaker34 2010-4-28 18:31

至今还没吃过佛跳墙，餐馆里很贵的说，以后自己买材料来做看看

jxgxcw 2010-4-30 17:37

这加的东西也太多了，象大杂烩一样，这好吃吗。

nibuai621 2010-4-30 18:47

佛跳墙是福建的特色菜，我在福建的时候吃到过，998一份

hxygodgc 2010-4-30 19:05

不好做啊，把火候掌握好太难了，以不注意里面的肉就煮老了

yanbingjl 2010-4-30 20:33

本人第一次看佛跳墙的做法和作料。感觉就是做菜的作料有些一般人家做不了。太贵了如果可以用别的些作料代替的花会更好些。更容易进普通老百姓家里的餐桌

老石头 2010-4-30 22:14

写得也太简单了一点吧，我还从来没有吃过佛跳墙呢

cj23080 2010-4-30 23:14

佛跳墙做起来好麻烦的，而且比较注重火候，你的这个方法应该是简化版的

looksis02 2010-4-30 23:22

这个材料品种太多，价格也贵，弄起来麻烦I-yi E1uc0S
还是咸肉、鲜肉加上竹笋的老版本实惠又好吃

cs1911 2010-5-1 00:33

问下楼主,哪个佛跳墙是肉还是菜呀.有没有单独的图片.

235323951 2010-5-1 09:40

经典的菜了，有机会一定尝尝，看着很好吃。

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