大力水兵 2010-4-26 16:57
意大利肉酱面
[size=4][color=Blue]意大利肉酱面 B4mr WW]^+QO}
/}G+X`(Qs a
原料：意大利面，牛肉馅，洋葱，胡萝卜，芹菜，西红柿，橄榄油，盐，番茄沙司，黑胡椒粉。aZmPz"TazC C
yB%Wsm7d I8E;{[Z
[img]http://a1.iyaya.info/4iyaya_group1_M02_5A_B6_wKgA4EvL1rkAAAAAAAEIBhr1Hv0974.jpg[/img]7pJ#x6Hv v
?:k ~,NP
[img]http://a1.iyaya.info/9iyaya_group1_M02_5A_B6_wKgA4EvL1rkAAAAAAAE4815iA4k890.jpg[/img]c _
T&M-BTt^-H!c
_7f-Z}%^V Uq
[img]http://a1.iyaya.info/10iyaya_group1_M03_5A_B6_wKgA4EvL1rkAAAAAAAFwQCPbIag680.jpg[/img]
?;v7t? m`
u6f.M$qqq
q'b \$z"V8Z!r
做法：1,芹菜、胡萝卜和洋葱分别洗净，切碎。
7]*Sk+[{
R_Pr0y)O]
[img]http://a1.iyaya.info/4iyaya_group1_M00_5A_B6_wKgA4EvL1rkAAAAAAADjgi3lh1o060.jpg[/img]e4?:FS/M } T:J
@ \Gl7AF3X1?"Ng
2，西红柿洗净，烫去皮，放在搅拌机内打成泥。没有搅拌机的话，就手工剁泥。
.s ]Sv Rv
E.vR1z*`z6T5lj{
[img]http://a1.iyaya.info/5iyaya_group1_M01_5A_B6_wKgA4EvL1rkAAAAAAACiSXbe-lM948.jpg[/img]*J_5_ _a2w'}-|3E
}W9u| l
3，锅内加水，水中放少许盐和油，便于面条煮熟。烧开后，放入面条，中火煮10-15分钟（根据面条量定），煮好后，捞出沥水备用。
QxM:p5oS,G u)E
xG O9J A!n |$Z
[img]http://a1.iyaya.info/2iyaya_group1_M02_5A_BA_wKgA4EvL2RMAAAAAAAC_iVAPHe0770.jpg[/img]
4E`-I8i%s*Z+X
+`BD5q gz:p
4， 锅内放橄榄油，五成热时放入洋葱碎炒香，然后放入胡萝卜碎和芹菜碎，继续炒到熟软。;w6Q
f+\2M{NN+d
!d9A7O'o,V)u {'i
[img]http://a1.iyaya.info/7iyaya_group1_M04_5A_BB_wKgA4EvL2bIAAAAAAADBDxiDXUY606.jpg[/img]
C
XD'R%SSv
0a/f1S2R o
5， 放入牛肉馅，炒到牛肉变色，放少许黑胡椒粉，然后放入西红柿泥，混合均匀，再放盐。可以加入番茄沙司，看个人喜好。转中火熬煮，期间搅拌搅拌。,A;YL,y#VNK%p
#O$OM1Xu5R
[img]http://a1.iyaya.info/9iyaya_group1_M01_5A_BC_wKgA4EvL2ogAAAAAAADOihqqfvo112.jpg[/img]&[ K[,ZP&E
%^l,K]
kq*E w
6， 酱汁有了黏稠度后，放入煮好的意面搅拌均匀，略收汤汁即可。z P0dVz1S W
MpV*J])]3\3F{ ] V
[img]http://a1.iyaya.info/9iyaya_group1_M02_5A_BD_wKgA4EvL2ycAAAAAAADhkHoe_0w965.jpg[/img]L1}!CyC
Gza_u
宝宝的面面就做好了哦~~
xM4lx$F,z
5Oxl/h+p
[img]http://a1.iyaya.info/10iyaya_group1_M00_5A_BD_wKgA4EvL228AAAAAAADM7jjezAw556.jpg[/img][/color][/size]
在线客服(1)