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鲜辣无比的水煮鱼

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事先要准备的材料:辣椒干E}3xH/hi?.Z`m:n
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m}s)V*a Q9_!O8m#r 麻嘴的花椒
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:l!@7l j\c 还有就是偶的秘诀哦！——豆瓣酱FO`B9V3O Dd

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当然少不了的是买一条鲜活的草鱼
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.A)r^CT+~ y 鱼肉切成片后放胡椒粉、淀粉、鸡蛋清、盐、生粉等浆好o%b8Or;VQP
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\ 将辣椒麻椒豆瓣酱等炒制成美味的汤锅底料C J*n@)X

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Iy!Sqsow4d;f 将炒好的汤底料放进沸水中烧开放入自己爱吃的青菜x)~Nd7]VUH8c

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aa:iM8m[ 鱼片熟制后放进底料汤锅，将油烧至滚热放入辣椒麻椒浇入锅内-------OK!
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