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萧十三郎 2010-5-12 16:21

透香的牛肉馅饼【12P】

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49378329 2010-5-12 17:05

感觉就跟我们这的金龟连锁的那个2元钱一个的小饼是的，不过他的肉可没你的好啊，感谢楼主分享了，谢谢

Dadong206 2010-5-12 17:22

看着就那么有食欲啊，呵呵，好好学一下，试试做。。

baodao 2010-5-12 18:34

在河北吃过一次，味道很好，现在学学自己做，有口福了！

kiokinkk 2010-5-12 18:51

感觉挺不错的下次自己试试看看吃的怎么样

mazhai66 2010-5-12 19:04

简单就是美啊，好吃看得见不知道成本怎么样啊？我们这也是2元一张啊。

sqct2 2010-5-12 19:30

楼主的相机是怎么回事？紫色的牛肉看起来很可怕。

委聿文 2010-5-12 19:45

这个技术含量相当高啊。c#u*o(aG
就是剁馅太麻烦，另外，牛肉肥肉很少，你可以掺点儿其他肉的肥肉啊。

kimi33 2010-5-12 19:54

做起来应该有些麻烦吧，不会和面的啊~不过看起来很好吃的感觉

FSZ250111 2010-5-12 19:57

哇，如果我们这有卖这个的话天天吃，牛肉改善体制哦

wocaoliyan1234 2010-5-12 20:10

过程写的相当的详细，尤其是和馅的时候必须一个方向，并且不能怕累要一直的把馅搅烂，做出来的非常香，我们这边总在馅里加点豆豉也不错

pigblood 2010-5-12 23:00

“软硬度应该和人的耳垂差不多为好”
恩，学到这句话了，这才是真正的生活小窍门啊

trq1989 2010-5-12 23:17

我讨厌猪肉而喜欢牛肉，这个看起来蛋白质含量和味道都不错！

loveme71845 2010-5-12 23:23

这个经常有吃呢，真的很不错，还有多种的菜料能做，有菜类猪肉类等等，味道很好。

6060660xx 2010-5-12 23:34

牛，强悍，感觉挺不错的下次自己试试看看感觉怎么样

lsmove 2010-5-13 07:31

作料好像有点少了一点，不能体现出味道啊。

semaose 2010-5-13 11:14

不错，不过问下楼主，为什么和面的水要四十度，普通的凉水不行么？&Mu:|Wm U(r
四十度的水可以是开水和凉水的混合物么？

yukiyuki 2010-5-13 12:38

味道应该差不了就是肉馅颜色有些淡放点老抽就好了

hy611 2010-5-13 13:04

肉真多。不知道要卖多少钱，这个一般只能做早餐用，这可吃不起啊

relic6 2010-5-13 14:26

记得好像吃过~恩，感觉还不相当不错的。吃着香啊！

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