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尖椒肉丝

主料：肉丝二两，尖椒四两，红椒一两
B gSy9]S 配料：姜丝，料酒，盐，酱油、蘑菇精8Z,FO;_0m`
做法：1、肉丝用两勺酱油，一勺淀粉，两勺料酒腌一小会

Zc0[G.RE7I~ 2、这边把尖椒切丝，红椒切丝，姜切丝 J*H+fU/^$?0`N
3、锅内油烧至八成热（冒烟），放入姜丝略炒1vB9V)p6p:N7j7]L
4、下肉丝炒撒开，待全部肉丝变白后，放入尖椒丝和红椒丝 zxx!^m
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5、放一勺盐，半勺蘑菇精调味，即可！
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