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查看完整版本: 馋死人的，山东特色农家饭——煎饼卷大葱[15P]

jisfwf 2010-7-3 08:51

看着就有食欲，以前奶奶常做的，不过和这个不太一样，不加蛋的

zeituzi 2010-7-3 09:03

我也喜欢这种吃法，喜欢大葱大蒜，就了完后味道重了些。

only46 2010-7-3 09:39

楼主的煎饼嚼着可能软了点，俺还是比较喜欢硬的

meng1 2010-7-3 09:43

好东西啊，煎饼卷大葱感觉到山东人的豪放。一般煎饼都是买的，裹上酱料大葱吃，自己做麻烦了点吧。

muquan 2010-7-3 10:20

来上海就没在吃到过，入乡随俗吧。不过还是想吃，看到就流口水呀

ccffgg 2010-7-3 23:54

制作的很精致,看着就有食欲,看的我流口水了:excellence

dayinihao2007 2010-7-4 01:48

我就喜欢吃煎饼卷大葱，回来一定得自己做做，给个小建议，可以抹点虾酱

溦醺 2010-7-4 02:21

介紹的這麼清楚 我想我應該會作了 謝謝ㄋ

zy3338678882 2010-7-4 04:46

不太喜欢玉米粉·只加面粉应该也可以吧？·

haomail 2010-7-4 04:50

面食看着很难做啊。看着都头疼~不过还是谢谢楼主

lvdongjie 2010-7-4 08:05

虽然我是南方人，但是，我也很爱吃。其实我感觉，加点辣椒来粘，就更美味了。

tiyg616 2010-7-4 11:22

大饼卷大葱已久闻其名，还没有真正尝试过，不知味道怎么样，配碗羊肉汤味道就更好了

phoenix213 2010-7-4 14:07

山东人，必须要顶！！！很久没吃过了，怀念啊

lanqianbi 2010-7-4 14:15

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pobutuolasi 2010-7-4 18:53

好家伙，没吃过卷大葱，煎饼就吃过，以前宿舍山东哥们带来的，味道确实不错

suckmonkey 2010-7-4 20:22

和面的时候放点奶油，口感和味道都会不一样。

表哥2009man 2010-7-5 18:16

我们都是山东人都爱吃这一口。可以考虑放一些素菜或肉丝会更好吃。试试看

tsu55 2010-7-5 23:03

哗!我觉得这大饼很需要技术,要把饼煎得好,一定要掌握好面粉!很想试一试

niuniulzy 2010-7-6 01:31

之前耳濡目染的山东煎饼大葱都比较的“豪放”{vO-Z w H4]
像是这么精致的还真没有见过SB&j0]:Uh
不知道自己吃不吃的惯

wwsw2005 2010-7-6 08:25

吃过一次，有个山东同事做起来吃，我吃过一次，很好吃。
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