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黑椒T骨牛排

[size=3]  原材料：T 骨牛排一块，土豆，黄油，cream, 黑椒 ,面粉。
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%]2d{z-q'N!S2To5O 做法：
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"~jy4~4H"^0w 1）将土豆煮熟，切片，用黄油煎至金黄色。
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2^vB3y&S!H~ [attach]133221[/attach]
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E b%F7hy[ 2）把黄油与面粉放入锅中煮熟，加入黑椒搅拌。 h$s \ZX't3I(Ps%F
然后再放半杯清水,cream和少许盐，二茶匙糖，搅拌均匀即可。3PSL~ F1O-Hv#J
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7jx4|v5^u W%w~ 3）锅烧热，加入黄油，然后将T骨 牛排煎至自己喜欢的程度。
V4SQe1{vU 上碟，淋上黑椒汁完成。 E5bC:[f7W Q-]V

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[[i] 本帖最后由 散步的风 于 2007-1-7 04:09 PM 编辑 [/i]]

台湾地震后，就很难上论坛了，现在情况稍好些，就过来发贴了，以后会很忙，即使网络正常也未必能天天来，不过只要有空，我还是会常来的:)

看起来挺好吃的，有机会自己试试！！！

真是色。香。味俱全，而且楼主把制作方法说的简明扼要。。真是不佩服不行呀。这么美味的食物。下个星期就一定要做一次试试