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银鱼豆腐

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t-u 原料：3V%[*bG`b!g
　　嫩豆腐1/2块(140克)、胡萝卜、白菜各20克、新鲜香菇1朵、银鱼1大匙、葱1/2根
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_f([c.xy-U0l 辅料：
-l\A/_eA8w:G 　　高汤1/2杯、酱油1/2大匙Fxg5Y$w'?{7Y9e

%aI;L/Y)\|'y$M 做法：
%\b,q`?%yDJ8~ 　　1.胡萝卜纵切后再切薄片，白菜切细，香菇切薄片。+ToYL5b1^
　　2.在深的容器中放入切大块的豆腐，再加入作法1的材料、高汤和酱油，最后放上银鱼。N,QS4JY&M&P ?,c!s
　　3.盖上保鲜膜后，用微波热3分钟，再撒上葱末。t6PZt2k2_6VB

\?$i*L8h9z-~P(l] ^T Tips：
g a9X"K5Z 　　本菜用微波炉烹制，微波时间3分00秒f"um xn

`\ M+E*D 特色：
'l^:t`7| 　　用嫩豆腐作素材，连同汤汁一起食用，容易让人产生饱足感。在节食初期十分适合食用这道菜。因为银鱼已有盐分，所以汤汁味道不要太重。