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查看完整版本: 原创古法沙姜鸡[1P]

gww1116 2010-11-2 19:55

镇江鸡很嫩吗？上次去镇江吃了一次烧鸡，很难吃的

qweasdzxcq123 2010-11-2 20:42

这是个凉菜吧，鸡肉的做法很多，我比较容易接受麻辣味的。

zgliqiang 2010-11-3 00:20

样子不是太好看，不容易引起食欲，要整漂亮点才行三

ankuer 2010-11-3 03:24

看起来像冷盘的
能不能一只整鸡搞一下的啊

wstt00 2010-11-3 20:11

看起来很不错啊，多谢楼主推荐，有空去尝试下，小弟也爱吃

duliang0327 2010-11-3 20:59

沙姜粉是一种什么粉啊？非常好奇，当鸡肉的调料味道会是什么样子呢？

WOYAOKAN11 2010-11-3 22:27

云南的汽锅鸡味道那个才叫棒哦，乖乖，香啊，我口水都下来了

zxcvbn12321 2010-11-4 12:12

这个比较高深了，但是颜色很好看，又别有其他类似的做法。嗯，慢慢研究下，感谢分享。

tyqtyq 2010-11-4 13:19

看上去不错啊，有机会要亲自尝尝，收藏此帖

kissappler 2010-11-4 17:32

貌似看来也不是有什么特备的地方，不知道味道如何

mzl1981 2010-11-4 17:48

为什么要叫古法呢？是因为做法相对简单，近于古时？色拉油可是现在才有的啊，这样就不叫古法了。

忧郁8是为你 2010-11-4 20:05

看着就很诱人啊，好想吃啊，我最喜欢鸡了:teeth

vanniste 2010-11-4 22:52

怎么和白切鸡一个样式啊，还有酱和姜，可以做一个来试试

oQoQo 2010-11-4 23:01

应该是地方小吃吧，我们这里没有沙姜，所以没这个口福了

buhaoyonga2 2010-11-5 14:14

这个鸡要是用土鸡做出来的就更香了，一般都不是土鸡

154967115 2010-11-5 20:20

看着不错,不过对于鸡我还是习惯了那金黄色啊,看着有食欲.

annatu 2010-11-5 22:54

看图片还以为是半成品，这个和我们这儿的凉拌鸡很像，只是外貌很像，味道没吃过。

deartsao 2010-11-6 18:41

很有新意的做法，但好不好吃不好说，所以楼主必须请我吃一顿，呵呵。

ply8609389 2010-11-6 19:39

为什么是古法。在古代制冷市很麻烦的一件事啊

贺小蛮 2010-11-6 20:12

沙姜粉是什么东西呀，在东北能买到吗，我也想做一下
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