qxw1219 2007-2-9 09:32
百合金露地瓜圆
金瓜、地瓜是流行的健康食品,配合这两种材料再加上百合与香口的花生做成的甜品,既健康好味,又颇具乡村风味!\a+C9yAL
花生馅:花生、白芝麻,分量是4比1 做法:炒香芝麻和花生(炒后去皮),放入搅拌机的干磨杯,再加入适量砂糖,磨成花生芝麻粉,放碗中加入适量食油拌匀
0ukF7zHa$?&b"f
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051202/419533120051202122606.jpg[/img]@jT[ K
材料:金瓜(南瓜)切块、地瓜切丁各半斤、糯米粉适量、花生馅、百合一朵
&{YkRA MWhk6F
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051202/419533120051202122621.jpg[/img]LT\}z2Yj5\'t_
地瓜泥加入适量的糯米粉使之拌成柔软不沾手的粉团(粉要慢慢加入,先用勺子拌后用手搓来感觉粉团的粘度)
ei1wl4`:Dd_x CJ
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051202/419533120051202122719.jpg[/img]
DRM#c:H i
S"E
地瓜粉团包入花生馅做成地瓜圆
YH+\8]!U
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051202/419533120051202122753.jpg[/img]o_x0m){PP6yc-d
金瓜先用水煮软,用搅拌机打成金瓜蓉
(b+V [IU_%O
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051202/419533120051202122821.jpg[/img]Md5W7r?*G^
加适量的水至稀稠适中,倒入一碗加有适量生粉的淡奶调成金瓜露,地瓜圆用清水煮熟加入其中,放糖调味 oEVt?
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051202/419533120051202122854.jpg[/img],dh8Ti4gO'nS8C"?
百合金露地瓜圆 i%`?.wBe
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051202/419533120051202122940.jpg[/img]AG.kd;N.G
晶莹亮丽
,\6W;}A-g6JfKE r
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051202/419533120051202123005.jpg[/img]
s9E'J"?&N*]
i)k
百年好合! D3lU(y#n|7\$]
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051202/419533120051202123039.jpg[/img]
F8m4?J7dW&w4T
多重口感,健康好味!