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查看完整版本: 拔丝苹果[1P]

sev 2011-4-18 12:57

只吃过拔丝土豆香蕉芋头的飘过。。用水果做拔丝感觉总是怪怪的。。

钓鱼RG 2011-4-18 13:11

把握不好火候这次学习了

872200 2011-4-18 13:41

又一次酒席上拔丝苹果没吃完，打包带回去凝固后吃了一餐琉璃苹果

daxia0036 2011-4-18 13:49

又好看又好吃的拔丝苹果，拔丝地瓜也是这样做的吗？

byyx002 2011-4-18 14:26

拔丝苹果确实不错，而且各种水果都可以做拔丝，梨、桃、香蕉、西瓜，呵呵，回头一定要多多尝试啊

wu290229 2011-4-24 15:30

总是做不好糖稀啊，还有苹果能不能直接炸啊

xuexijineng 2011-4-24 21:30

吃了那么多的拔丝，还是觉得拔丝香蕉最好吃，味道最合适我

yqlmcy 2011-4-24 21:39

很喜欢吃拔丝的食品，总是做不好，学习了!谢谢！

shaking123 2011-4-24 23:07

我喜欢各种拔丝  比如香蕉拔丝  苹果 梨子  都可以的  主要是看皮脆不脆   这个看看挺甜的

08w2123456 2011-4-25 08:44

很普通的一道菜，属于拔丝系列的，不过没吃过。:excellence

wangshuming 2011-4-26 23:31

图少点了，光看文字似乎还是不太明白，好像很难做啊

wzjinyue 2011-4-27 15:57

很简单，做起来花的时间也不长，应该让人很有食欲

heyong665200 2011-4-29 14:40

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vsvs123 2011-4-29 14:58

真的不太容易做，糖的火候不好掌握，不是一次两次可以做成功的

深水港 2011-4-29 15:02

这个菜会不会太甜了呢，还有油脂也有点过多了。

setman 2011-4-29 19:21

这个菜听说过的，好像糖用的比较多的，苹果很好吃的。

pgxb 2011-4-30 07:40

什么拔丝苹果哦，就是一个炸苹果嘛，呵呵。名字挺吸引人的。

xiaoshuaigou 2011-4-30 16:52

我吃过拔丝地瓜，拔丝土豆，还没吃过拔丝苹果呢，自己做做看。

fdxxxstar 2011-4-30 22:05

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LEI88333 2011-4-30 22:20

苹果如果冰冻一下会不会好？大学在广西时候  很喜欢那边的拔丝芋头
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