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酸豇豆肉末鸡蛋羹[4p]

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r1[/img]bNDAsa
$bkop Ui K
[size=3]原料：
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\8Fk1}fB9M4Z-LWg 鸡蛋2个         青豆、甜玉米少许
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酸豇豆6根       里脊肉一块[/size]
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1N#Z:L"KVKOS-pwQ%k [img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r2[/img]fM2zJ z1oe

%U9N tL:n#{Pa [size=3]做法：GA2YZDgsY2cK

2_BxR }5|,E-A9[ 1、将鸡蛋打散，加入1.5倍的温开水调匀。
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H(hy,z'y^+L G 2、放入盐、青豆和甜玉米粒。
q1q @t`;x#D}k/X,R
H!D9|MC Q6} 3、放入蒸锅蒸15分钟左右，鸡蛋凝结成羹即可。1Z e&`T a2~5\8@

pm a,W'T 4、酸豇豆和里脊肉切小块。
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Uw{/IK @4JnQ 5、锅中放少许油，放入里脊肉翻炒。t:|.fCCL7s
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6、变色后放入酸豇豆，再放少许蚝油、老抽调味。[/size]
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A$Ngl/o Zk*o!T [img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r3[/img]4zHCjFY$l r

6KokXR&EBX(O [size=3]7、翻炒上色后，盛出，铺在鸡蛋羹上。[/size]4@_E7@)W:B5cK lf,d
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020007r0[/img]

酸豇豆的酸脆＋鸡蛋羹的滑嫩。。。
rr$b6II%D*i6NI4Xk:V 是否有些不伦不类呢！？m%L&Y0?)]%~v
个人认为分而食之应该更科学

酸豇豆这个东西我们这买不到

赞！收藏！偷偷学去咯~:P

这个  盖浇饭我最喜欢快乐