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翠花烤排骨[6p]

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AC'^R*t)E#aF [size=3]一.干料A{WnX1^Z
红糖七茶匙       辣椒面一茶匙  
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花椒面一茶匙     精盐一茶匙.~iI6[?6P^

:h$B@J7J _9\%| 二.湿料6r ~gLp9p.lps
生抽6茶匙   老抽2茶匙    蜂蜜三茶匙    料酒二茶匙
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醋一茶匙    清水二至三茶匙    半头蒜剁碎
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以上湿料混合成汁待用.qf
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制作方法：
\k-[W$zg3St3k|#u 1、一扇小排骨分切成四份, 四种干料混拌均匀,涂抹在排骨上，用保鲜膜将容器密封，放冰箱冷藏室腌制两小时左右。i)^a,LO1ir)pz4N
2、两小时后，将排骨取出,倒入湿料。继续腌制半天左右。
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3、烤排骨。烤箱预热180度, 1小时至1小时30 分钟,肉脱骨就好了。出炉后切成一根一根的装盘，再将剩下的汁浇到排骨上。
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红糖七茶匙  辣椒面一茶匙 花椒面一茶匙  精盐一茶匙.[/size]G/f9P9Ldxam1A
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生抽6茶匙   老抽2茶匙    蜂蜜三茶匙     料酒二茶匙
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].C)qL7Ej.gT~-Q 醋一茶匙    清水二至三茶匙    半头蒜剁碎
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以上湿料混合成汁待用. [/size]
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m#m [size=3]制作方法：3LF#|?,}FP;e
1、一扇小排骨分切成四份, 四种干料混拌均匀,涂抹在排骨上，用保鲜膜将容器密封，放冰箱冷藏室腌制两小时左右。[/size]
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020003s4[/img]
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)?9j.e$Ph`8|#U,V [size=3]2、 两小时后，将排骨取出,倒入湿料。继续腌制半天左右。腌好后，用锡纸包起来，封口。[/size]
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_|9s$@8q_(P [img]http://album.sina.com.cn/pic/49502140020003s7[/img]Z,T z$] d'ee'A

)t R M&nhg [size=3]3、烤排骨。烤箱预热180度, 1小时至1小时30 分钟,肉脱骨就好了。出炉后切成一根一根的装盘，再将剩下的汁浇到排骨上。[/size]
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