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豆花牛肉(图文）

[size=2][color=red][b]最近做蛋糕,买材料时带了点内脂,一直没机会用。今天看LP买了豆浆，就做了道菜—豆花牛肉。[/b][/color][/size]
"sH sZ'p` [size=2][color=red][b][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-7-27/21-16-23-166.jpg[/img][/b][/color][/size]
V0aM9hi1\(R_0~,X [size=2][color=red][b][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-7-27/21-17-48-275.jpg[/img][/b][/color][/size]^-K4gM7c
[size=2][color=red][b]原料：牛肉切片，用色拉油、盐、鸡精、蛋青腌好[/b][/color][/size]'MY\&T,Jr9Dby
[size=2][color=red][b][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-7-27/21-20-56-127.jpg[/img][/b][/color][/size]
y(n_`f2I [size=2][color=red][b]豆浆，用内脂做成豆花[/b][/color][/size]
5X%E}#A6Kh.BGb [size=2][color=red][b][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-7-27/21-22-13-425.jpg[/img][/b][/color][/size]
8e[}7zLJ [size=2][color=red][b]把腌好的牛肉入锅拉油至熟，勾薄芡出锅盖浇在好的豆花上就好了。简单吧，呵呵~[/b][/color][/size] ~,~8y)|1|C
[size=2][color=red][b][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-7-27/21-27-18-205.jpg[/img][/b][/color][/size]"tA,p7j!TL2T
[size=2][color=red][b][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-7-27/21-27-51-714.jpg[/img][/b][/color][/size]
!vO-Ao0cO+@ [size=2][color=red][b]带着牛肉勺上一调羹豆花，鲜香满口，又能感觉到豆花的滑嫩。[/b][/color][/size]
-tJQkP1L$Rg{Zo [size=2][color=red][b][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-7-27/21-30-41-584.jpg[/img][/b][/color][/size]7R
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[size=2][color=red][b]对了，腌牛肉时用了点我自己才学着做的奇香酱，酱的做法我过两天发个帖子上来。[/b][/color][/size]

豆制品很有营养，在配上牛肉，真的是营养全了

其实不喜欢豆花很少的朋友，可以选择豆腐来代替，味道感觉都不错。 A:I9|4mZ%r
我建议弄牛肉的时候一定不要煮老了，否则就没它的味道了

做你有家人太幸福了!看到都想吃!

那肉怎么黑糊糊地呢?