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冬瓜扣

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^-J`1lw 材料：冬瓜，三文治肉（火腿肉） U-viJW&T'Kk

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d!k9~E1Q*lQw%I 1：冬瓜去籽去皮，切连刀块，然后放入水中焯一焯待用
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eR 2：三文治肉切片，夹于冬瓜内，然后大火蒸8分钟左右},k"A;Y,[ JO
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1sPJy,L3kt)B 3：用鲍汁，鸡汁，加上蒸冬瓜的汁混一起稀释，淋于冬瓜上即可
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} 完成品