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查看完整版本: 堪称五星级完美版【宫保鸡丁】做法[8P]

jikehurry 2011-7-2 19:01

宫保鸡丁 我的最爱！可惜里边配菜稍微单调是不？

dhzsqj 2011-7-2 20:12

楼主这道菜看着不错，不过我在饭店吃的时候宫保鸡丁里面还有青椒什么的，楼主全是肉和花生啊

ninazuo 2011-7-2 22:08

楼主，俺孤陋寡闻，老干妈是什么东东，平时我也是这么烧，但是好像差很多

安蓝 2011-7-2 22:49

做菜还是越简单越好   你这样看起来食欲大振 但是做的实在是麻烦

realture 2011-7-3 00:21

这是每次食堂里最常做的一道菜，不过味道一般，楼主的做法可以尝试

wuwei20001 2011-7-3 00:26

看起来还真相酒店做的啊:excellence :excellence :excellence

wolaixiaav 2011-7-3 00:31

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asdfjkl999 2011-7-3 04:20

原来是用白醋啊！这么多年了，我一直是用陈醋的。下次试试。

kdowsop 2011-7-3 06:06

宫保鸡丁传统名菜了，里面放的花生真是点睛之笔那个好吃啊真下饭

nakata3376 2011-7-3 08:52

就惦记的做法，色香味俱全呀，今天就动手做这道我最爱吃的菜，很是下饭

yuanbo003 2011-7-3 09:21

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zmpbilly23 2011-7-3 09:47

哈哈，很爱吃的我飘过！真是，谢谢楼主的分享啊！太好了！今天试试

雄鸡波波 2011-7-3 14:26

这是我去餐馆必须点的一道菜 配上米饭吃真是太棒了

大神 2011-7-3 15:25

在北京郭林吃过的宫保鸡丁最好吃，关键是这个汁要调的好，酸甜适中，花生米要脆，鸡丁要嫩。

zhouxingchi1 2011-7-3 17:12

最后一张图片看起来太诱人了，回家可以试着做一下，原料也不错。

mingwd 2011-7-3 22:11

哇，看着直流口水，火红的辣椒看着特带劲。不过放糖有点受不了。

一般无俩 2011-7-3 22:25

看着挺简单的，改天试一下

jacly 2011-7-3 22:27

宫保鸡丁是我平时吃的比较多的一道菜5A6Jok]
一直觉得味道很不错
e\/V6n:L*Q 原来做起来这么讲究啊
Be,XIY"BL 五星级的菜果然做起来讲究

seeseemore 2011-7-4 00:56

楼主这个帖子比网上很多地方贴的做法要详细很多，回头做一次试试。4ixwj7zW
另外，为什么使用白醋呢，会影响口味吗

botin1234 2011-7-4 20:13

是宫保鸡丁很熟悉的一道菜了，看楼主做的这个确实很不错
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