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查看完整版本: juju1111的自制面包拖拖

juju1111 2007-3-10 07:58

juju1111的自制面包拖拖

[size=4]嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:[url]http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=1[/url][/size]
&U3gv{ T @ mk8q~0I8e{0`"F
[size=5]基于昨天晚饭吃完没什么事情啦
8G/AT| un!^S 自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦D*Ej/RYq8d,p&oF_

#sRl g o,VP} 给大家看看我的又一新发现哦!!
;TF8S?&t#O ] kq
g u \8}a1p3x0j}.D6F R 其实过程也是很简单的啦c)xRufG*~2u;?
大家都是会的啦 S8Z;J3s$nh'C-Q

xO5X@p US [/size][size=5][color=indigo]步骤:
e6S%D3m"o kh 1 准备好切片的面包 i:@3YwH+Fn3_
2 把鸡蛋打道碗里 +牛奶 搅拌均匀
nU6n-x5F#p7w;U 3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋+牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋+牛奶”Cd2S&L8h\2Vyf1B
4 把油锅烧热 放上一点点的油
'j?dis 5 把已经沾上“鸡蛋+牛奶”的面包片放进锅子里煎 (注意:时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦)*N DaX ~'n0|A7C N
6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料(我喜欢吃炼乳啦)1E"XL2h9gYW"m,@2~Y)c/u
7 配上牛奶和水果[/color]?i[)XiTI
5Q`~c h\
丰盛+营养 美味的早餐啦
p[1u `en$L
2WH"xE;H+o%CvG PS:我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦(就就没有放油哦)
_ rO VI4a5L 我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦!!
D S`Zi8y/U
6I'o3Z$`5m$R_ 下面就是我的一步一步的操作了啦
1x]nD4g3} 大家看看吧 希望大家会喜欢哦!![/size] p0co*r:t(Ox,t3o
[size=5]嘿嘿!!!
MKc C(u3f r1s[ 图解咯!!!
\B.d,\6Ch
)_m5U\*E:e [b]原料-面包[/b]
,U ZF7SQz?u2[ I [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35105.jpg[/img][/size]
!ec PW zf [size=5][b]原料-炼乳[/b][/size]x2Q4?n&l,w[2q
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35106.jpg[/img][/size]
:fZH/PPL#HQ-} [size=5][b]原料-牛奶[/b]/X'Q2sr&g
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35107.jpg[/img][/size]!Y.Xr9Db@ {
[size=5][b]原料-鸡蛋[/b][/size]
+y$[%mOH/[+lIu [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35108.jpg[/img][/size]
YY E }R$mq(UK$Mj+H [size=5][b]原料-鸡蛋+牛奶[/b][/size]IH#o6yC!_
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35109.jpg[/img][/size]
A-\3S u's s'}Ki [size=5]慢慢的来哦
~ VJ,]Jf 大家不用急哦!![/size]
&h.nz3L`6n2f;u9n ` [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35110.jpg[/img]
[-dvH/@B1Z:b [/size]
0Vd|p+rxB#],_z e`)z [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35111.jpg[/img][/size]y,RXF(Q{
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35112.jpg[/img][/size]
8uB [? q!O+M [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35113.jpg[/img][/size]_-j5Q|&o-A*{mD
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35114.jpg[/img][/size]!Cs-D w3E9N
[size=5]还是我的美食自制哦!![/size] n8My$u&c)^)F$D\8s
[b][size=5]涂炼乳-我喜欢甜的啦[/size][/b]
)NlC3m&ZWN [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35115.jpg[/img]
})~W&k{%E7jD2_ [b][size=5]成品[/size][/b]k6k k w o
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35116.jpg[/img]P,Q!KQ,y }*|-f
[b][size=5]早饭全貌[/size][/b]
(Y$x Q5V9X'AST&{9O._3L [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35117.jpg[/img]vnz(^+p GX-uz c
[color=blue][size=6]完结!!![/size][/color]
*ro Sa&th-`z
3nL[%PO&u ]pR J [size=5]小女子的懒人早餐哦!!gxok Mw&e_Wr j
大家喜欢伐??[/size]/o*kK.B\!F$A
L w&_C?&Rs
[[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 [/i]]

khw3 2007-3-10 15:40

如果可能的话,不买切片,直接买三明治的那种大方包,拿回来---------,做早点的时候,切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度,介乎于1.5--2.0厘米之间,(切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀,一般菜刀切出来没法看了,呵呵)切下来后,把四边的面包皮去掉,找一个盘子盛打好的蛋液,面包沾满蛋液后,放在平底锅里两面煎,最后装盘,洒点肉桂粉香料,蘸西式糖浆吃,就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆,可以考虑蘸蜂蜜,呵呵,按这个方法你尝试一下,呵呵,一般人,我不告诉他--------------

Mr.R 2007-3-11 03:35

焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故,如果有条件的话,小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来,不会那么容易焦,二来,煎的时候也不用放过量的油,吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试,这样比较容易掌握火候。

cqxsyj 2007-3-11 05:19

楼主的养生之道 早上才吃那么点 我估计我是不行的 羡慕楼主身材
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