591101ls 2011-9-4 13:29
台湾餐馆推荐----印渡瑪瑪[6P]
[size=4][color=#4169e1]NO:564[/color][color=blue] 印渡瑪瑪[/color]
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[/size][color=purple][b][size=2]台北市大安區雲和街65號[/b][/size][/color]
[size=4][color=darkgreen][b]简介[/b][/color][/size]
[size=2][color=blue]位於師大雲和街上的印渡瑪瑪，老闆Andy是一位來自印度的專業主廚。提供道地的北印度料理，以家族傳統烹調方式製作咖哩，聘請在印度當地擁有五星級飯店執照的主廚，並採用印度進口香料，增添道地的口味[/color][/size]
[b][size=3][color=green]平均消費 320[/color][/size][/b]
[size=4][color=teal][b]推薦美食:[/b][/color][/size]
[size=3][color=indigo]1.[b]印式燒烤‧酸乳烤雞[/b][/color][/size]
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[size=3][color=#4169e1]以優格與20多種香料醃製雞腿肉24小時，再放入以木炭生火的印度烤爐內烹調，淋上檸檬汁，清爽的口味相當迷人
[/color][color=indigo]2.[b]主廚推薦‧波菜羊肉[/b][/color][/size]
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[size=3][color=#4169e1]以小羔羊醃製優格、奶油與20多種香料，並加入印度咖哩一起炒薑絲，讓您品嚐到咖哩香料多層次的味道，是來到店內不可錯過的一道佳餚
[/color][color=indigo]3.[b]印度咖哩‧香草奶油雞[/b][/color][/size]
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[size=3][color=#4169e1]加入優格並且以25種香料製作而成，沒有咖哩的辛辣味，口味偏酸、香味濃郁，是不吃辣的客人可以選擇品嚐的一道美味料理
[/color][color=indigo]4.[b]印度甜點‧玫瑰甜球[/b][/color][/size]
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[size=3][color=#4169e1]這兩顆白色小球可不是雞蛋！以奶粉、糖用手工搓製而成，放10個小時發酵後再下去炸，加入糖水調配，便是印度道地的甜點。配上印度香料奶茶，相當有特色
[/color][color=indigo]5.[b]餐前小點‧印度蔬菜脆餅[/b][/color][/size]
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[size=3][color=#4169e1]薄薄脆脆的蔬菜脆餅，是印度料理中的開胃小點，卡茲卡滋爽口的口感讓人一口接一口
[/color][/size]
jcy198612 2011-9-4 14:59
消费是新台币还是RMB啊？
烧烤跟羊肉我们这有吃过，还不错
yanzi0 2011-9-4 15:24
超级喜欢吃咖喱 特别是稍微带点甜味的咖喱 这家的咖喱菜看上去好想吃
hinjens 2011-9-4 17:01
印度菜还真没吃过，不过看那个奶油鸡肉的图片，感觉好像口味挺重的，不知道会不会吃得习惯呢。话说回来，那个烤饼倒是挺诱惑人的，从图片上看，料那么足，有点让人垂涎噢。要是我在的城市也有这么一家印度妈妈，一定立刻去尝鲜。感谢楼主分享。
jiachuan110 2011-9-4 17:20
印度菜到现在还只是见过，就是没真的吃过一次？
wangxin006 2011-9-4 17:28
印渡瑪瑪，不知啥味，印渡的不乍的:teeth
yangluanpao 2011-9-4 17:55
第四个上面还弄两个国旗，印度国旗么，第五个小食饼看上去不错
l913813895 2011-9-4 22:20
台湾啊，现在还没有机会去一次，真是可惜了！
1001010086 2011-9-4 23:01
特喜欢咖喱，那道香草奶油鸡，看的我馋吐水答答滴啊，好想去吃哦
chqs 2011-9-4 23:12
看起来颜色都还是很不错 的，但是我还没有吃过印度餐，不知道是不是好吃。
yuyunmiao987 2011-9-4 23:29
感觉有点像西部的手扒羊肉，呵呵，不过挺有自己的风格的。
狗绣金萨马 2011-9-5 09:58
印度菜倒是舍得放香料，适合某些重口味的，但是卖相实在太糟糕了。
woemtsyh 2011-9-5 10:23
没吃过印度菜，脑中的印象就是咖喱、饼、用手抓着吃。
wujie8914 2011-9-5 12:01
没试过印度菜~~很好奇，想尝尝1.印式燒烤‧酸乳烤雞
1024885932 2011-9-5 17:35
印度美食比较重口味吧，不太合适我，不过还是想试试！
deserteagle 2011-9-5 18:32
印度菜强烈的香料，不知道个人受不受得了
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