591101ls 2011-9-10 10:27
妈妈私房菜--芝士焗番薯[6P]
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烹制方法
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材料:番薯(一个)、芝士片(三片)、鸡蛋(1只)
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调料:白糖(少许)、牛油(若干)
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1 番薯洗净,把两边尖尖的部位切除。
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2 上锅蒸熟,取出摊凉。*S(`+sPb
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3 用个小勺把番薯肉挖出。
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4 留半厘米左右的厚度。^Rx4Eqv?[z
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5 把番薯肉和切好的芝士拌均,再填回番薯碗中,放入微波炉中,高火微波三分钟。
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iflyer123 2011-9-10 11:00
看起来不太难,可以尝试下:excellence
210sjb 2011-9-10 12:16
谢谢楼主分享 我最喜欢吃番薯了 而且做法也不难 有空一定叫女女做给我吃哈
fengzhe0808 2011-9-10 12:34
很简单, 很容易尝试, 生活啊, 不要走得太快, 停留下来, 让我享受一下片刻的闲暇吧!
xw1462602146 2011-9-10 14:16
看起来不太难,可以尝试下:excellence
ipif001 2011-9-10 22:35
我在西餐厅吃的是吧番薯弄成片状那样的再去焗的~~不过太甜了
霓墨 2011-9-10 23:28
呀哈 金灿灿的 很美观 家里来客人了上这道菜也不错 尝个新鲜很开胃