公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 美味拌饭大全[21P]

wbl198091 2011-11-6 15:49

美味拌饭大全[21P]

[align=left]下班回家吃上一份清爽凉快的拌饭想必是不错的选择,这里为饕友们介绍21种美味拌饭,只有想不到,没有吃不到哦……[/align]'o1V'r1rK C D
qdVK~+mI R
[align=left]1、香菜蟹肉饭[/align]$ah kY@S
[align=left][img=420,316]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic7affd63b.jpg[/img][/align]
-K*U}$J]l%H [align=left]材料:香菜1/3杯(含叶) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯[/align]$A.R:UL Q9_
[align=left]调味料:盐1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙[/align]TO(L#OyB"y(Y)g
[align=left]做法:[/align]
pMyXy;c)Z [align=left](1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟,捞起沥干水分,香菜叶一一摘下,香菜茎切末备用。[/align]
:TiFH^^?5I]+H [align=left](2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15分钟,再加入调味料拌匀,蟹肉与香菜茎末铺在米上,放入电饭锅中煮熟,熟后再焖15分钟。[/align]2d9t&QEL;N;T5ZIP0k!R
[align=left](3)打开锅盖后,再加入香菜叶与花生,用饭匙略拌匀后,即可盛起食用。[/align]#g)\H2wA:vfnj

{8eT~ l4lJ6e#Y [align=left]2、黄豆芽饭[/align]!]i!?9t0fH-Fy O
[align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picx5mxtgma.jpg[/img][/align]
)S{ n_8r [align=left]材料:黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯[/align]
Aa)`l zJ [align=left]调味料:盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙[/align]3K,]8\?l6_Y8L
[align=left]做法:[/align]
dJb([ }J [align=left](1)将米洗净沥干水分,加入2杯高汤,浸泡15~20分钟,再加入调味料略拌匀备用。[/align]
:v| W&t2B?HF3r [align=left](2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后需再焖15分钟,打开锅盖后,用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。[/align]Ql*^)l5v.X `
FBA1Xh Y[I
[align=left]3、蘑菇火腿饭[/align] E|)L;zv
[align=left][img=250,300]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picbh8sc65u.jpg[/img][/align]ZL%w}d9T#R c_ ~!v
[align=left]材料:蘑菇10个 洋葱丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯[/align]
6_0?w7mU X [align=left]调味料:盐2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄榄油1大匙[/align]\q!k:u$Rm~9cl
[align=left]做法:[/align]
'banZ$l&ICtj [align=left](1)将蘑菇洗净沥干,切片备用。[/align],OG8Oe(i[-p
[align=left](2)将五谷米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡3小时,再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟,最后将两种米(连水)混在一起备用。[/align]
ZO\Gu5x [align=left](3)将平底锅预热,加入橄榄油,将洋葱爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒,再加入其它的调味料翻炒均匀,起锅后,铺在米上。[/align]3mn[.O L/PGW
[align=left](4)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖20分钟,最后洒上巴西里粉,用饭匙轻轻拌匀即可[/align]
1n Gm7G-F \^)G
\Z%n8VNYk [align=left]4、鲜香菇饭[/align]
mdh1XcU'm [align=left][img=190,237]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pichfw8y100.jpg[/img][/align]
"|t^2hZ:t:y [align=left]材料:鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯[/align]
Ow GJY [align=left]调味料:盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙[/align]
'e KfCa*u [align=left]做法:[/align]+Y:j;x*gP%oC
[align=left](1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡约15分钟备用。[/align]
~u U8v8c:R/K$X+@ V [align=left](2)将新鲜香菇洗净切丝,与鸡肉丝、调味料拌匀,铺在米上。[/align]
sQi+} ` [align=left](3)放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖10分钟,将锅盖打开,拌入芹菜末,再焖5分钟,最后用饭匙轻轻拌匀即可。[/align]`(PA*nM1Q7G
.CV]f~
[align=left]5、蒜味八宝饭[/align]
W0j"c1p5Q'@e7|E,_M)B [align=left][img=220,264]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic5122n4p3.jpg[/img][/align]F,G6Nj fL+LP Kf
[align=left]材料:蒜头10个 猪肉丁1/2杯 八宝米2杯 水2杯[/align]
N"P+}PQg~/jG [align=left]调味料:胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙[/align]eK O'},@o#[
[align=left]做法:[/align]
cJ8lZJ_t/Pt [align=left](1)将八宝米洗净沥干水分,加入1又9/10杯的水,浸泡4小时备用。[/align]eZNZ.A:E:S
[align=left](2)蒜头去膜切丁,猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。[/align]
Rg6d%j_ [align=left](3)将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上,一起煮熟,煮好后再焖15~20分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。[/align]n }h^Y-A
2v4jm%n)p?wf!c
[align=left]6、玉蕈月见饭[/align]9i&c/qu ~
[align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic2qg48338.jpg[/img][/align]&c:W/`Acr1_s/l
[align=left]材料:玉蕈2两 生蛋黄1个 白米1杯 水1杯[/align]lf"h#K4D
[align=left]调味料:盐1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴鱼汁(淡色)1/3大匙[/align]$v`!aC U!eZ1ag
[align=left]做法:[/align]
oWLA$HB;~ [align=left](1)将米洗净沥干水分,加入1杯水,浸泡15~20分钟备用。[/align]"I r&K2rj0uWa"Td
[align=left](2)将玉蕈切除头部,洗净沥干备用。[/align]q I#s(Xu9\
[align=left](3)将调味料加入米中略拌匀,再将玉蕈铺在米上,放入电饭锅中煮熟,煮好后焖15分钟,再用饭匙由下往上轻轻拌匀。[/align]'cJTa(p5a:V
[align=left](4)将饭盛入碗中,用汤匙在饭中间压出一凹洞,再将新鲜蛋黄放在凹洞里面,吃的时候轻轻拌匀即可。[/align]9^EQ3I.U%W2C6l

9W j+qUW"i [align=left]7、姜丁鲑鱼饭[/align]z]$W{9Pw0J'DG
[align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pics7i0ml5l.jpg[/img][/align]g_*U7B+t3R
[align=left]材料:嫩姜丁1/3杯 鲑鱼丁1/2杯 白米1杯 水1杯[/align]
;OJ&g*e9P:d\ [align=left]调味料:酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙[/align]qOs4G I4^5J}IN
[align=left]做法:[/align]
y F7m#tWV/~dh i [align=left](1)将米洗净沥干水分,再加入1杯水浸泡15~20分钟备用。[/align]
_%B'P)t1Ir!b [align=left](2)鲑鱼丁加入调味料略腌10分钟备用。[/align]
8@0QLa:tx`,K [align=left](3)再将嫩姜丁、鲑鱼丁及盐均匀铺在米上一起煮熟,开关跳起后再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀可。[/align]'B/V.GW'[J

3{ ~K3[Qr iX4qp [align=left]8、高丽菜饭[/align] r2y:JZ xd!s5I/N
[align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picgh03dt61.jpg[/img][/align]
z_-`,j}%_#k4J [align=left]材料: 高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯[/align]
"A:{:H8{&x [align=left]调味料:盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙[/align](JG+x)c/I#Z9nY
[align=left]做法:[/align]${o-_j7\gpH
[align=left](1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。[/align] b6L,f#^/o\6z
[align=left](2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。[/align]F4b n E9Fb+B
[align=left](3)将调味料放入米中略拌匀,再将高丽菜及培根条铺在上,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,先不要打开锅盖,让高丽菜饭再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。[/align] j8O2t;ElZ&G9PA!Z

!l;^%zJ1O I;K [align=left]9、韭菜花饭[/align]2Z c/qq&C
[align=left][img=250,310]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic2m771601.jpg[/img][/align]
AcCa9g l:u-zl? [align=left]材料:韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯[/align]
,p!xQg&z r [align=left]调味料:盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙[/align]
p7z?j8k `*wM+h [align=left]做法:[/align]
t2LSZ3lPf m [align=left](1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。[/align]7R,Baz/r(yX6M"v4q-u
[align=left](2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。[/align]Q#LL r#E E c
[align=left](3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。[/align]Oq#| h5t

?H }cmW1X5|` [align=left]10、金针花饭[/align]9O.pq8o"t^yr6i;^l#C
[align=left][img=230,281]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic47m5pi2m.jpg[/img][/align]X$Qz&rp
[align=left]材料:新鲜金针花1杯 香肠1条 白米1杯 水1杯[/align]
7`9`-XS&h3G [align=left]调味料:盐1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 色拉油1/2大匙[/align]
)[wS` B z.@`[ [align=left]做法:[/align],kU})jKa/q!y
[align=left](1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。金针花洗净沥干备用。[/align]nt5wo W5`
[align=left](2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。[/align]
GB p5wY`9b7ngwj [align=left](3)将调味料加入米中,先拌匀,再将香肠圆片铺在米上,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,先不要打开锅盖,焖约15分钟左右。[/align]lB/J p\
[align=left](4)打开锅盖,放入金针花,外锅再加入少许水,按下开关后再煮一次。开关跳起后,用饭匙由下往上轻轻拌匀后,即可盛起食用。[/align]
!]"U8z7VV|8c
` O-X D6leK;q$f [align=left]11、西芹咸鱼饭[/align]+VQoaz-Iy L
[align=left][img=213,258]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic384p7x10.jpg[/img][/align]
sG7P}(P~d*pA`/c [align=left]材料:西芹丁1杯 咸鱼丁2大匙 白米2杯 水2杯[/align]0@-I q;eg9h0}@y3es
[align=left]调味料A:盐1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙[/align]*C!u[!nGG[$|
[align=left]调味料B:红酒醋 大匙 糖2大匙[/align]IGCn"z d^
[align=left]做法:[/align]
iX!y:O1g [align=left](1)将米洗净沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟备用。其它材料分别准备好。[/align]
8H [.T.w7e(ur"E [align=left](2)将咸鱼丁与调味料A加入米中,稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖15分钟左右。[/align]TD bu+W;Q3u`
[align=left](3)将盖子打开,放入西芹丁,用饭匙稍微拌一下,再盖上盖子,焖约3~5分钟后,再将调味料B均匀洒入,用饭匙拌匀后即可盛起食用。[/align]*ASW S e*r)C
h F5k{2WGU)p(R3G
[align=left]12、芦笋蛤蜊饭[/align]i)[4K%I7A"iM
[align=left][img=208,256]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic1k6g57gs.jpg[/img][/align]v]Qs6jIE
[align=left]材料:芦笋6支 蛤蜊1/2斤 海苔丝1大匙 姜丝1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯[/align]
w4@-l9CHSC [align=left]调味料:红酒醋2大匙 糖1/2大匙 盐1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙[/align]b [B!Bl3YH;q o m
[align=left]做法:[/align]
N(V'sm,vG[ [align=left](1)将芦笋洗净,切成2~3公分段。蛤蜊泡水约3小时,吐沙备用。[/align]
C$g5G] ]ZRBU's [align=left](2)将米洗净,沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟,再加入调味料、姜丝、辣椒略拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,还要再焖15分钟,才能把盖子打开。[/align]
G+P7dnlw4~q [align=left](3)盖子打开后放入切好的芦笋,外锅再加一点水,按下开关,再煮一下。[/align]
#`3Iv \&Q [align=left](4)煮开一锅水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打开后,即可熄火,用筷子一一将蛤蜊肉取出备用。把煮好的蛤蜊以及海苔丝加入芦笋饭中,用饭匙由下往上轻轻拌匀,即可食用。[/align]hp-^(?MT3L9Ja

0F7E8y4]~4[ ~ [align=left]13、鸡蛋拌虾仁 黄金炒饭[/align]
Cr)\M,r [align=left][img=208,262]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pica11i18c0.jpg[/img][/align]#j*onJ2DOln
[align=left]材料:米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克。[/align]
bY lh2a:@V!G'C [align=left]调味料:葱花少许,盐4克,白糖少许,鸡精少许。[/align]
#B m^t TNkRo [align=left]做法:[/align]
;X2B,p#Pb [align=left]1.鸡蛋磕入碗中打散,加入米饭拌匀;虾仁去肠泥,洗净烫熟。[/align].]S M9]+c;C3d}
[align=left]2.锅置火上,放油烧热,爆香葱花,倒入米饭炒至橙黄色,加入虾仁用大火快炒,最后调入盐、白糖、鸡精炒匀即可。[/align]
F]U+BD
f]$?(M/`xdjz [align=left]14、玻璃肉饭[/align]%j |@@A
[align=left][img=300,284]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic65w713hn.jpg[/img][/align]
V"@ K w5n?3H+w^0N3q [align=left]材料:糯米500克,冰肉片250克,白糖600克,橘饼10克,葱珠油15克,芝麻25克,糖制冬瓜片15克,红绿樱桃各6个。[/align]
+a%i-uJ:Fg)G A;G;} [align=left]调味料:盐适量,鸡精少许。[/align]v0}~xa.rN
[align=left]做法:[/align]
se}-xEygN [align=left]1、先将糯米洗净盛在碗里,加入清水少许,放进蒸笼炊熟。把橘饼、糖冬瓜片切成粒,加入芝麻、白糖450克和葱珠油、糯米饭一起拌匀。[/align]
?Df|5u(i$~ [align=left]2、将冰肉片先摆在碗底,再将红绿樱桃切半摆入,然后把拌好的糯米饭放在上面,放进蒸笼炊热倒翻过碗,把白糖150克和入清水,淀粉水少许,勾成薄芡淋上即成。[/align]
s&o ?;mEE
8z,N^|&A${ [align=left]15、虾糕海鲜炒饭[/align]
4S)C6}Yy!H"Du@X7x [align=left][img=208,262]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pico64o3g3r.jpg[/img][/align][!NG"^oC;Y"`c
[align=left]材料:虾糕、蒜茸、虾仁、圣子、鸡蛋(炒熟切粒)、四季豆(灼熟切粒)[/align]
$N?"D{IG LM [align=left]调味料:盐适量,鸡精少许。[/align]j;P u5ah2@
[align=left]做法:[/align]
v UPF?`?u1\ [align=left]1、起锅把虾糕和蒜茸爆香。[/align]%t6? n6s'p&A xC
[align=left]2、再炒饭,直至把饭炒至干身,再把其余的配料混合一起炒,调味就可以按人喜好,虾糕本身也有咸味。[/align](F3z4LCk,|(Z

WuE@TTQ)u4P [align=left]16、香酥糯 时令蚕豆煲饭[/align]E0JhUMz'z Y"@p
[align=left][img=240,200]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picrfw8fja7.jpg[/img][/align]
-A%rN},g5|Ff#Y [align=left]材料:大米、蚕豆、咸肉、香肠、香菇、竹笋、白果[/align]
-RG O%t2I'@$|C [align=left]调味料:盐适量,鸡精少许。[/align]
;h0A0V~A"jh-M Or [align=left]做法:[/align]
$_2hk;vWwP [align=left]1、适量咸肉切薄片,广式香肠、香菇、竹笋切丁;[/align]#R5W.{LO+A2L&Ao
[align=left]2、起油锅,滑油,蚕豆和辅料一起加葱白略煸炒,加咸鲜调味;[/align]
JQ,dKe ^v ni [align=left]3、烧开水,加入大米,煮到水八成干,加入煸炒的东西,与大米拌匀;[/align]4H o[4Y2N${
[align=left]4、盖上锅盖,大火略煮,即转小火闷20分钟至30分钟即可。[/align]
+L5qf$a6I4QBA
m3\/F\A&bo3] [align=left]17、地中海味 西班牙饭[/align]j\`p_ _,j1J/Oi
[align=left][img=400,255]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picombmo4rh.jpg[/img][/align]
0}&M$x2}e:S [align=left]材料:大米、番茄1个、洋葱1个[/align]&Tk a0T Ez7e:Qn%b
[align=left]调味料:盐适量,鸡精少许、蒜头3瓣、小茴香1小匙、油1/4杯(60ML)、盐1/2小匙、番茄酱2大匙、沸水2杯[/align]
[ ~pD'Tq [align=left]做法:[/align]7Br,Ou:mH7?
[align=left]1、米洗净沥干水分,番茄、洋葱切丁,蒜头切碎备用。[/align]
~ ^z9b0m'N o [align=left]2、锅烧热,下油,待热后,倒入米炒至有些金黄色,大约3—5分钟。[/align]*~g3QK;H/Py0V
[align=left]3、加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟。[/align]Z)ud/NA_
[align=left]4、然后加入番茄,番茄酱和沸水,煮沸,关小火,盖上锅盖,焖大约20分钟左右,直到水收干后即可装盘。[/align]*J4T(~L d^8MkhY

9?:K C2G'pLW4] [align=left]18、笋香虾仁饭[/align]3O6E3i#s xvj
[align=left][img=210,266]http://images.fantong.com/Info/industry/images/picc754l452.jpg[/img][/align]0R.GY%o8cG)G
[align=left]材料:鲜笋1支 虾仁1/2杯 葱花2大匙 白米2杯 水2杯[/align]*G [t;I*m Fg$V
[align=left]调味料A:盐1小匙 糖2小匙 香油 2小匙[/align]
2t.D(wU;Nt6I6t$T$\ W [align=left]调味料B:酒1/2大匙 七味辣椒粉2小匙[/align]G&] N5l@"x#G
[align=left]做法:[/align]*[y&r5|3H2o+a0uU
[align=left](1)将鲜笋硬壳去除,并将粗纤维去除,洗净后,切成2公分斜片段备用。虾仁洗净,去除肠泥后,用热水氽烫备用。[/align]
:b l:a/H"QAtQF~] [align=left](2)将米洗净,沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟,再加入笋段、调味料A稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟。开关跳起后,不要打开,先焖约15分钟。[/align]
d_ cnQ Qz{:R [align=left](3)最后打开盖子,加入氽烫过的虾仁、葱花及调味料B拌匀再加盖焖约2~3分钟取出后即可食用。[/align].V8Z E2ymF*Q

0wT&`y*w#g GzRN [align=left]19、茄香饭[/align].M'F(k~%fP9mW
[align=left][img=218,264]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic5qa7545d.jpg[/img][/align]
:E%@-R d[,eTq [align=left]材料:茄子1条 绞肉3大匙 白米1杯 水1杯[/align][L:j_"r;Wod.r
[align=left]调味料A:酱油1大匙 糖1/2大匙 盐1小匙 香油1/3大匙[/align]j(\fWCg
[align=left]调味料B:葱末1/2大匙 蒜末1/2大匙 辣椒末1/3大匙[/align]"J"O.JFZ-|
[align=left]做法:[/align]E8G"F3v4tv j7\G
[align=left](1)将茄子去蒂洗净,切成滚刀小片状,浸泡在水中,要煮时再捞起沥干水分备用。[/align]H w Fb/V ?
[align=left](2)将米洗净,沥干水分,再加入1杯水浸泡20分钟, 最后加入茄子片、绞肉末及调味料A稍微拌一下,放入电饭锅中蒸熟。[/align](q!M!y*gE(pTC$y H^
[align=left](3)开关跳起后,先不要打开锅盖,让茄子饭焖20分钟左右,打开后,加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可食用。[/align]|q'Wf0j,F d1I0}K

Q%F/^"H'j [align=left]20、地瓜起司饭[/align] jt)rvr
[align=left][img=222,269]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic2wtw04wa.jpg[/img][/align]
Oo R/JXu3? p9j [align=left]材料:地瓜1条 起司1片 白米1杯 水1杯[/align]
2I%j(\(b9|2G/h [align=left]调味料:盐 1小匙 油 1/3大匙[/align]0x3P+` M^9KB
[align=left]做法:[/align]S*dgK$x
[align=left](1)将米洗净,加入1杯水,浸泡15分钟。[/align]
\"fH8u'j!gq2V,] [align=left](2)将地瓜去皮切丁备用。起司也切成小丁片备用。[/align]
;p:y`5{ Cmc0l'aQ [align=left](3)将地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。[/align]_LAPN7H*a
[align=left](4)放入电饭锅中蒸熟,取出后立即放入起司片及盐拌匀后即可食用。[/align] m NR2Sv-o \&oeW!B

kX|L"?v&b(r w&u [align=left]21、青豆桂花饭[/align]I&Hz k#AN&pv-X \,t9E3U
[align=left][img=208,262]http://images.fantong.com/Info/industry/images/pic8wf62776.jpg[/img][/align]
.n{0f @~ [align=left]材料:青豆仁1杯 白米2杯 水2杯[/align]\*T;??l"~/yG"u-x
[align=left]调味料A:香油 2小匙 盐 2小匙 酒 1大匙[/align]
o5{dh7vE,i;_ [align=left]调味料B:糖1/2大匙 桂花酱1/3大匙[/align]
JUD!RgLQ [align=left]做法:[/align]8|7bdOZ.O'_7sY
[align=left](1)白米先洗净,加入2杯水,稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干,加入米中。[/align]
BD1fD)dU7m^ [align=left](2)把调味料A放进去稍微拌一下,然后放到电饭锅中,按下开关。[/align]
1mD|hnfNG6i asp"g!W [align=left](3)开关跳起后先不要打开锅盖,让饭焖约15~20分钟左右,然后打开锅盖,加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。使用新鲜的青豆仁不需要增减煮饭的水量,因为青豆仁本身所含的水分,已经足够让青豆仁熟透。[/align]

狗绣金萨马 2011-11-7 11:37

拌饭听起来有点奇怪,这个应该算是煲仔饭吧。

新天空 2011-11-7 13:58

看着口水都出来了、简单方便。比较适合我这种单身人士

清美优 2011-11-7 19:01

拌饭好像是日本那边的很有特色的台湾这边也有

ANDYDADA 2011-11-10 01:16

这样的饭是相当的简单夜市相当的实用味道应该也不错

booood 2011-11-14 21:24

适合夜宵的时候吃,吃了再看一下电影,2小时后就睡觉

quyicg 2011-11-14 21:55

以前很少做拌饭,一般都吃炒饭或者米饭,但是拌饭应该比炒饭更有营养才对,打算试试楼主推荐的几种拌饭,尝下味道吧

水蓝の无双 2011-11-15 11:09

看上去还是不错的,就是没有吃过几道,残念啊~
页: [1]
查看完整版本: 美味拌饭大全[21P]