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腊味糯米糍粑

　材料：
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ECe[J     糯米（泡4个小时）、腊肠（切粒
tsHR9U ）、虾米、红萝卜（切丝）、青豆、
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　　香菇（泡开切丝）、浓缩鸡汁、贫婆叶
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2\w8P!j']3Q? 　　做法：
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~^%v's 　　1。糯米先飞水。
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　　2。起锅放少少油，把已飞水的糯米炒匀。 W4} x:iQ4v`6qP%r

u9\8Ze.qh0^7x 　　3。浓缩鸡汁开水稀释后再加入炒匀，盛起待用。 C*Z!V.l(aE/y8J

|Y&R8UU?`1`:Lg 　　4。起锅，先炒腊肠，我用的是腊润肠，好香~~~~
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0` p}/C8RS(E 　　5。接着下虾米、青豆、香菇丝红萝卜丝炒匀 $l*j2T
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m6NeIlv.C0O&Y8Z/M'B 　　6。把已炒过的糯米放下去炒匀。
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　　7。下调味料（老抽、生抽、蚝油少许）炒匀盛起。 ,Fio(_Sy,jSP&w#F
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　　8。用小勺装入适量的半生熟糯米饭放到贫婆叶里。 7u!]
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ET\/K!{ V 　　9。用牙签固定好，隔水蒸15分钟。

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